水稻什麼時候成熟,如何儲存水稻呢
水稻是中國的傳統農作物,歷史悠久,早在7千年前,長江流域的人們就開始種植水稻。水稻種類豐富,可製成糙米、大米,是釀酒的原料。大米是人們餐桌上的主食,可見水稻在中國的種植是十分廣泛的。對於很多沒有從事農事的人,會疑惑水稻什麼時候成熟?如何儲存水稻?接下來就一起來了解下。
一、水稻什麼時候成熟
水稻按稻穀類型分為早稻、中稻和晚稻。這三種水稻分佈在華南及華東地區,它們的成熟時間不一樣。早稻在每年7月初至中旬成熟,中稻在每年9月中下旬成熟,晚稻在每年10月初至中旬成熟。水稻成熟時間與氣温有關,北方一季稻的成熟期是9月份,華中及華東部分地區有兩季稻,一季稻的成熟期是7月上旬,二季稻的成熟期是10月上旬。
二、如何儲存水稻
1.水稻在水分過多的情況下會黴變,因此要對水稻進行自然乾燥,水分控制在14%以下。這時候才可以將水稻入庫儲存。
2.水稻中雜質一般很多,包括雜草、葉片、糠灰等等,這些雜質含水量高,細菌多,不利於水稻的存儲。建議清理雜質到0.5%以下,保護水稻免受污染,延長儲存時間。
3.新水稻呼吸旺盛,應加強通風。到秋天時,天氣轉涼,水稻內外温差大,應該使用農具進行深翻,散發濕熱。如果想省時省力,可以採取機械通風。
4.冬季寒冷乾燥的天氣為水稻儲存帶來很大好處,這時對水稻壓蓋密閉就行,使水分降低到安全標準以內。這樣就可以安全地度過夏天了。
前文已對水稻什麼時候成熟以及如何儲存水稻做了解惑,簡言之,水稻一般在7月至10月這期間成熟。對水稻自然乾燥、去除雜質、通風、低温密閉儲存。關於水稻的小知識還有很多,包括形態特徵、生長環境、分佈範圍、主要品類、主要價值等等。
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