紅毛丹是什麼季節吃的
很多人可能會疑惑紅毛丹是個什麼東西,紅毛丹和荔枝差不多,本質上屬於熱帶水果,內陸地區還是比較少見的。既然瞭解了紅毛丹是什麼水果,那你知道紅毛丹是什麼季節吃的嗎?下面就由我來告訴你這個問題的答案吧。
一、紅毛丹是什麼季節吃的
紅毛丹的成熟季節是夏末秋初,也就是在6-8月份,如果有時候不幸遇到颱風天氣,還要推遲1個月左右才能成熟。所以,由此得出答案,紅毛丹應該是在秋季吃的多一點,尤其是現在這個季節,正是吃紅毛丹最好的時候。
二、如何保存紅毛丹
1.紅毛丹屬於即買即吃的水果,所以還是擱不住長期保存的。最簡單的保存方法就是把它放在常温中保存,而且要選擇陰涼遮光處保存。這樣的保存方法也只能讓紅毛丹多保存2-3天,時間一旦過長,紅毛丹還是會壞掉,所以最好還是快點吃掉比較好。
2.果農們常用的保存方法是把挑選好的,沒有壞的紅毛丹放在盛有冰水的桶中保存,這個方法可以很好的阻絕紅毛丹變質情況的發生,同時在運輸過程中也比較方便,還是值得可取的。
3.還有一種方法就是把紅毛丹放在冰箱中冷藏保存,這個可以延長紅毛丹的保存時長。但我們知道,紅毛丹屬於熱帶水果,熱帶水果放入冰箱中會被凍傷,出現黑斑,所以紅毛丹還是不能長期放在冰箱中保存的,還是儘快吃掉比較好。
三、如何剝開紅毛丹
紅毛丹本質上和荔枝是同樣的水果,都有比較堅硬的外皮,不一樣的地方就是紅毛丹外面還有紅色長毛。剝紅毛丹是可以用指甲掐着紅毛丹,然後向下用力一掰,就可以讓紅毛丹的殼變成兩半了;如果指甲過長,剝起來不方便,也可以用小刀劃開,注意不要傷到手就可以了。紅毛丹的外殼和果實間是有一層白色薄膜的,這個薄膜可不能吃,在吃之前一定要去掉。
馬上就是中秋佳節了,何不在這個闔家歡樂的日子購買一些紅毛丹;然後親手為家人剝上一盤果子,讓家裏人也嚐嚐紅毛丹獨特的味道。當然,吃不完的紅毛丹可要妥善保存,爭取延長它的保存時間,可不能造成浪費現象的出現。
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