吃菠蘿前用鹽水泡多久

30分鐘。用鹽水泡可以保持菠蘿的口味新鮮。在吃前將菠蘿切成片或塊放入鹽水中浸泡，因為食鹽可以減弱菠蘿酶的活力，浸泡30分鐘左右再用涼白開洗去鹽味，這樣可以達到去過敏性物質的一個目的；同時也會讓菠蘿味道更加的甜美，既美味又營養。