怎麼選好的螃蟹

1、要想選好的螃蟹首先要顛重量，一隻螃蟹沉甸甸的螃蟹肉就緊實。

2、其次要看外觀和顏色，美觀顏色鮮豔的螃蟹相對來説比較新鮮。

3、再次要看螃蟹是否有活力，螃蟹有活力相對來説比較新鮮口感也就更佳。最後要用手捏螃蟹，如果螃蟹手感硬實相對來説肉質更加鮮美。