有關慈菇炒肉片的家常做法的精選知識

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慈菇炒肉片的做法，慈菇炒肉片怎麼做

“不時不食，現在正是慈菇上市的好季節。最近的菜場裏就能看到慈菇了。慈菇很有個性，被戲稱為“嫌貧愛富菜"。那是因為慈菇本身有一種淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的時候會吸進一些油脂，才能中和慈菇本身的苦澀味道...
五香臘肉炒慈菇的做法，五香臘肉炒慈菇怎麼做

“家中老人曬了臘肉，我試吃過後，總覺得少了點味道，不夠香，就想不如用五香粉拌一下再炒，果然，用這辦法做出來的臘肉炒慈菇，非常惹味可口，下飯下酒都好！”食材明細主料臘肉（適量）慈菇（適量）輔料葱（適量）紅蘿蔔（適量）姜（適量）蒜（適量）油（適量）水...
家常辣椒炒肉片的做法，家常辣椒炒肉片怎麼做

“做一道家常炒肉片，不用五花肉一樣好吃，辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉（一塊）輔料細辣椒（少許）郫縣豆瓣醬（2匙）醬油（半匙）鹽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉，開...
家常菜慈菇燒肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料慈菇：適量五花肉：適量輔料鹽：適量生抽：適量冰糖：適量葱姜：適量老抽：適量料酒：適量雞精：適量具體步驟1.五花肉洗淨切塊用料酒、生抽，葱姜醃製。2.慈菇洗淨切塊。...
蠔油蘑菇肉片的做法家常小炒“蠔油蘑菇肉片” 蠔油蘑菇肉片怎麼做

“市場上出售一種類似口蘑的叫做“雙孢菇”，吃起來比口蘑的味道要濃郁一些非常鮮美。蘑菇屬於菌類，普遍都有防癌的作用，其中“雙孢菇”的營養價值也很高，蛋白質的含量在25%以上，它的總體營養價值比蔬菜水果要高出5倍，雙孢菇...
杏鮑菇炒肉片的做法【杏鮑菇炒肉片】杏鮑菇炒肉片怎麼做

食材明細主料杏鮑菇（250克）枚肉（100克）輔料小葱（1根）蒜頭（2瓣）配料花生油（10克）醬油（適量）生粉（1勺子）蠔油（1勺子）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片，用...
家常炒藕片的做法，家常炒藕片怎麼做

食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料花椒（適量）大料（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）醬油（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒藕片的做法步驟1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、豬肉切片胡蘿蔔切片葱姜切絲蒜...
鮮菇炒肉片的做法，鮮菇炒肉片怎麼做

食材明細主料瘦肉（150克）鮮香菇（200克）輔料姜（2片）蒜（2瓣）葱（2棵）鹽（2克）雞精（2克）胡椒粉（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮菇炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓勻醃製十分鐘。2、鮮菇洗淨...
家常炒羊肉片的做法，家常炒羊肉片怎麼做

食材明細主料羊腿肉（200克）洋葱（0.5個）青椒（1個）紅椒（1個）大蒜瓣（2個）輔料玉米油（20ml）鹽（3克）胡椒粉（0.5匙）蠔油（1勺）高湯（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒羊肉片的做法步驟1、羊腿肉放冰箱冷凍較硬後取出切薄片。洋葱，青紅椒...
木耳香菇炒肉片的做法家常小炒-------【木耳香菇炒肉片】木耳香菇炒肉片怎麼做

“有時來不及買菜，那咱就指望冰箱裏裏的存貨了，有幹木耳幹香菇，泡上點兒，冰箱裏拿塊肉，再看看冷藏室裏有一個小個洋葱，半個紅椒，就這些炒個菜，還別説味道不錯，很下飯呢！”食材明細主料木耳（適量）幹香菇（適量）瘦肉（適量）輔料紅椒（半個）紅...
慈菇炒肉片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料慈菇：七八顆肉：一塊輔料食用油：適量六月鮮醬油：適量水：適量葱：適量具體步驟1.將肉切片，加料酒醃製片刻；2.將慈菇洗淨去皮切片；3.熱鍋，加入食用油；4.加入肉片...
肉片炒平菇的做法，肉片炒平菇怎麼做

食材明細主料平菇（適量）瘦肉（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）肉片炒平菇的做法步驟1、平菇泡洗乾淨，撕成小塊備用。2、薑絲備用。3、瘦肉洗淨切...
慈菇炒肉的做法，慈菇炒肉怎麼做

食材明細主料慈菇（2個）輔料瘦肉（少許）薑片（少許）原味（口味）未知（難度）慈菇炒肉的做法步驟1、肉片用澱粉和料酒勾芡加入少許鹽。2、熱油放入肉片翻炒。3、撈出備用。4、熱油放入薑片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分鐘加入備用的肉片...
慈菇燜排骨的做法，慈菇燜排骨怎麼做

“慈菇，一般冬天我們這就多起來，粉粉的，挺好吃的。據説這玩意能夠清熱解毒，抗癌防癌，是個好東東，今天拿來燉排骨，效果相當好，不過，小MM不怎麼喜歡吃這玩意，不知啥回事，呵呵”食材明細主料茨菰（適量）排骨（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）姜（適...
家常菜慈菇炒臘肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料臘肉：200慈菇：100輔料鹽：適量料酒：適量蒜：適量姜：適量尖椒：適量味精：適量葱：適量具體步驟1.臘肉用温水洗去表面油污，上籠屜蒸30分鐘2.臘肉切片；慈菇去皮切片；尖椒...
家常小炒肉片的做法，家常小炒肉片怎麼做

“平常很少買瘦豬肉，偶爾在市場看見，還是有買的衝動。選了一家最貴的，相信是最好的，買了一塊回來。到家後，在清洗時，腦袋就在想，要做啥呀？好像咋煮都不愛吃，不然先切片醃着，再想想。今天，在市場上看見草菇很好，就挑了些，回家炒肉片...
蒜苗芹菜炒慈菇的做法芹蒜素炒慈菇蒜苗芹菜炒慈菇怎麼做

“慈菇燉雞、燜肉都很好吃，它有其獨特的美味，甘香粉糯，是過年解油膩的一道菜。此時也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜歡素炒更解膩。公公知道俺喜歡吃，所以以往每年不用説都會買好幾斤的，今年他説太貴了沒買！沒法只得自已...
慈菇燜雞翅的做法，慈菇燜雞翅怎麼做

食材明細主料雞翅（400克）輔料慈菇（300克）配料油（適量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）慈菇燜雞翅的做法步驟1、慈菇、雞翅、姜2、雞翅清洗淨斬塊3、慈菇清洗淨，大個的對半切開...
鮮辣杏鮑菇炒肉片的做法誰都可以做得得心應手的家常快炒——鮮辣杏鮑菇炒肉片鮮辣杏鮑菇炒肉片怎麼做

“今天這個杏鮑菇炒肉，在我看來，也算得上是簡單炒菜裏一道比較誘人的菜了，味道很鮮很香，也是菌菇類炒菜裏比較吸引我的一個。杏鮑菇的營養價值且不説有多高，就它的口感和味道上足夠我垂涎，尤其加了鮮辣椒後，很下飯。老公第一...
慈菇炒香腸的做法，慈菇炒香腸怎麼做

“每年的這個季節，慈菇在我們的超市、菜場、街頭小攤上隨處可見，直到春節過後，慈菇才下市，是冬季江南最常見的蔬菜。慈菇是我們的水八仙之一。今天我家用香腸來炒慈菇，肥瘦相間的香腸與粉糯的慈菇互相滲透，最後來上一把碧綠...
肉片炒蘑菇的做法，肉片炒蘑菇怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）線椒（適量）輔料蒜片（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蘑菇的做法步驟1、肥瘦相間的肉切成薄片。2、蘑菇撕成小朵洗淨，放入開水鍋裏面焯水...
家常菜花炒肉片的做法，家常菜花炒肉片怎麼做

“昨天晚上去夜市買菜，看到有一大車菜花，有的特別的大，看了半天確定買一個，找了特別新鮮的一個，問問價格2.5元一公斤，稱稱4.8元倒也不貴，也許是菜農自己拉來賣的，價格比市場菜販便宜一些，主要是特別新鮮。所以買的人也特別的多...
焦炒慈菇片怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料慈菇：適量豬裏脊肉：適量香菜：適量輔料清水：適量葱薑片：適量料酒：適量白糖：適量鹽：適量生抽：適量雞精：適量胡椒粉水：適量澱粉：適量具體步驟1.將慈菇洗淨切成薄片，肉...
慈菇燒肉的做法，慈菇燒肉怎麼做

“第一次在市場見到賣慈菇的，看到有對老夫妻在購買，就問他們好吃嗎？他們説拿來燒肉很好吃！沒吃過，不敢多買，買回來丟冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就試燒了下。慈菇的口感真好，五花肉又下飯，很滿意自己煮的這道菜！慈菇...
肉片炒香菇的做法，肉片炒香菇怎麼做

“新春盛宴，人人都是美食家！”食材明細主料香菇（10朵）豬裏脊（100g）胡蘿蔔（1段）綠椒（半個）輔料大葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）玉米澱粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒香...