有關蜜餞的精選知識

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子姜蜜餞的做法，子姜蜜餞怎麼做

“現時正是子姜上市的時候，子姜做菜非常惹味下飯，子姜吃法繁多，做成蜜餞是我喜愛的一種吃法，方法好簡單，不含添加劑，口味自行調節，相比外賣的蜜餞，吃起來放心多了；順便説一下生吃薑能抗衰老，姜中的薑辣素進入體內後，能產生一種抗...
蜜餞楊梅可以放多久

三天。密封乾燥的蜜餞楊梅可以放很久，但是濕的蜜餞楊梅需要儘快食用。由於楊梅的保存時間較短，製作成蜜餞的話，可以延長保存時間。但是濕的蜜餞楊梅不易儲存，容易變質，變質後建議不要食用。蜜餞楊梅可以適當放進冰箱保鮮冷...
自己做的楊梅蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時10分鐘主料鮮楊梅：150千克白砂糖：22.5千克輔料磨砂糖：15千克綿白糖：15千克白礬：375具體步驟1.選料：選用果大核小、色澤鮮紅的楊梅為原料，以吳縣洞庭山楊梅為...
家常檸檬蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料檸檬：若干輔料白砂糖或者冰糖：適量純淨水：適量具體步驟1.檸檬切片去籽備用（厚度差不多0.5cm，看個人刀功和對口感的喜好了）2.備好乾淨無油小鍋，將檸檬放...
檸檬不知火果皮蜜餞的做法，檸檬不知火果皮蜜餞怎麼做

“這款蜜餞，越嚼越好吃，一吃就停不下來了。肚脹積食時，吃上一些，第二天就又胃口好好啦！”食材明細主料檸檬不知火果皮（適量）黃冰糖（適量）輔料清水（適量）食鹽（適量）原味（口味）數小時（耗時）普通（難度）檸檬不知火果皮蜜餞的做法步驟1、檸檬...
北京果脯常見的都有什麼，果脯和蜜餞有什麼區別

北京的小吃和美食完全數不清楚，具有代表性的小吃也有很多，今天我們就來説一説具有代表性之一的北京果脯都有什麼吧。一、北京果脯常見的有哪些北京果脯是採用了宮廷傳統的祕製方法，將新鮮的水果經過加工之後製作而成的一...
果乾和蜜餞的區別是什麼

1、二者做工不同，果乾是將新鮮水果去核後進行烘乾製作而成的半乾狀態成品。蜜餞是用糖漿，蜂蜜等浸漬製成的。2、二者的甜度不同，果乾烘乾後糖分減少，而蜜餞因為其製作過程需要浸漬，所以蜜餞較甜較膩。果乾則較為適中。3、...
冰糖金桔蜜餞的做法，冰糖金桔蜜餞怎麼做

“第一次做。成功！感覺整個過程很簡單，適合每一個認真對待生活，且熱愛美食的朋友。”食材明細主料金桔（1500g）輔料冰糖（200g）調料不粘鍋（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖金桔蜜餞的做法步驟1、買來的金桔用鹽搓洗一...
黃皮果蜜餞的做法，黃皮果蜜餞怎麼做

“黃皮果是廣東人夏季比較喜愛的一種水果，生吃有一種酷似桔柚的清香，開胃促消化。做成蜜餞的話，酸酸甜甜，適合飯後消食。拿做好的蜜餞泡水喝，又有生津止渴，化痰之功效。今天就拿家裏現成的黃皮果，做個蜜餞試試。”食材明細主...
愛美食之楊梅蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮楊梅：1500冰糖：200輔料水：一小碗具體步驟1.我做的是自己採摘的新鮮楊梅。回家洗了，鍋裏燒開水焯軟，倒出控幹水份2.另起平底鍋（作用是不沾鍋）鍋裏倒小...
中種蜜餞吐司的做法，中種蜜餞吐司怎麼做

食材明細主料麪包粉（500克）糖（50克）奶粉（50克）鹽（5克）酵母（10克）雞蛋（2只）油（50克）水（300克）中種麪包粉（500克）糖（50克）酵母（10克）水（250克）配料切碎的蜜餞（380克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）中種蜜餞吐司的做法步驟1、中種材料揉成光滑...
金桔蜜餞的做法自制金桔蜜餞金桔蜜餞怎麼做

“金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞，入藥能理氣止咳。”食材明細主料金桔（500克）冰...
甜蜜的紅豆蜜餞粽怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘到了端午節，家家户户應該都會拿出粽子這種節日食品來品嚐吧，或買或自己製作，粽子是一定會出現的節日美食。而根據傳統，南方人吃肉粽的比重比較大，而北方人...
水參蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水參(乾淨的)：300輔料白糖：150鹽：少量水：2杯糖稀：3大勺具體步驟1.把水參切成4cm大小?鑽上針孔放在鹽水裏煮一下拿出來後用涼水漂一漂撈取。2.放在平鍋里加...
果脯和蜜餞的區別是什麼

1、製作的材料不一樣。果脯是將新鮮的水果去掉表皮以及果核，添加白糖醃製，經過烘乾製作而成的。蜜餞則是用糖漿、蜂蜜將水果進行浸泡後製成的食物。果脯為半乾的狀態，吃起來帶有水果香氣，蜜餞吃起來會有較濃的糖漿味。2、...
美味可口的山楂蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的山楂蜜餞是一道非常傳統的特色點心，這道特色點心也是非常受大眾喜愛的呢，而且這道點心的味道好吃的不要不要的呢，這道點心的外觀看着也是讓人...
香甜的水晶蜜餞粽怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時從小吃慣媽媽包的粽子。長大出來以後再也難吃到媽媽親手包的粽子了。每次過節都是買兩個嚐嚐就算了。這次下決心自己來包。包了甜味的粽子了。手藝當然...
裝飾用胡蘿蔔蜜餞的做法，裝飾用胡蘿蔔蜜餞怎麼做

“這個蜜餞可不是零食喲，主要作用就是作裝飾的。前幾天在圖書館借到一本烘焙書，是做杯子蛋糕的，連帶着介紹一些裝飾蛋糕的小玩意的做法，很有趣，我就想試一試。做法倒也不難，但如何用好這個胡蘿蔔蜜餞倒是費了點工夫。開始是...
蜜餞柑桔怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料沙柑或柑：4個蘋果：2個桔仔或檸檬：4個片糖：1斤姜：6片（怕寒涼可加多一點）水：1磅輔料具體步驟1.柑洗淨皮之後用刀劃幾下（方便一會兒容易入味和令柑的苦澀質料流出...
蜜餞果脯對身體有害嗎，怎樣挑選蜜餞果脯

蜜餞果脯是我們生活中常見的一種零食，是由各種水果醃製而成的，以其酸酸甜甜的味道俘獲了不少吃貨的芳心，相信各位小夥伴們也非常喜歡吃吧，但有人認為，蜜餞果脯的含糖量很高，吃起來不健康，但是也有人認為它是風乾後的水果，吃起...
乾果蜜餞好吃嗎，聽得讓人直流口水的一定不要錯過哦

乾果蜜餞是大家都喜歡吃的食物，它不僅可以解饞，還能當日常追劇的小零食。而且酸酸甜甜的味道受到了大部分人的喜愛。但是還是有一些人是沒有吃過乾果蜜餞的，就會有這樣的疑問了，乾果蜜餞到底好不好吃呢？跟着小編來看看吧。...
蜜餞金錢桔的做法小零食之——蜜餞金錢桔蜜餞金錢桔怎麼做

“金錢橘又名京橘，是貴州省的地方傳統名果。金錢橘果實較小，果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多，含酸很少；鮮食味甜化渣爽口，加工成的蜜餞和果汁，更是別有風味。”食材明細主料金錢桔（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小...
美味的黃皮蜜餞，南方的果中珍品怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃皮：2500輔料冰糖：750具體步驟1.挑選新鮮且已成熟的黃皮。2.將黃皮的果子摘下，去除枝葉。3.用鹽輕輕揉搓黃皮。4.用清水將黃皮洗淨，瀝乾水分。5.將...
自制的金桔蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金桔：800輔料鹽：適量水：1000冰糖：250具體步驟1.將金桔洗淨後，用淡鹽水浸泡30分鐘。2.用刀子在金桔頂端劃上十字刀。3.在鍋中倒入適量的清水，加入冰糖，開...
回味無窮的金桔蜜餞怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金桔：500輔料冰糖：適量鹽：適量具體步驟1.買回來的金桔泡洗乾淨。用牙籤扎小洞，不停的扎，扎得整個金桔佈滿小針眼。2.用適量的鹽粉醃漬1小時。3.鹽粉都...