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  • 奧利奧曲奇餅乾的做法,奧利奧曲奇餅乾怎麼做

    奧利奧曲奇餅乾的做法,奧利奧曲奇餅乾怎麼做

    “奶香濃郁,酥脆掉渣的奧利奧曲奇餅乾。”食材明細主料黃油(80克)低筋麪粉(170克)輔料糖粉(24克)牛奶(20克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧曲奇餅乾的做法步驟1、80克黃油室温軟化。2、加入24克糖粉。3、攪打均勻後加...

  • 「DIY美食」多味曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    「DIY美食」多味曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:35糖粉:65雞蛋:50低筋麪粉:200黃油:130輔料抹茶粉:10可可粉:20具體步驟1.準備材料:雞蛋液;2.準備材料:黃油;3.準備材料:細砂糖、糖粉;4.準備材料:低筋面...

  • 花朵蔓越莓曲奇餅乾的做法,花朵蔓越莓曲奇餅乾怎麼做

    花朵蔓越莓曲奇餅乾的做法,花朵蔓越莓曲奇餅乾怎麼做

    “看過我食譜的親們肯定知道我很早就發佈過一個花朵曲奇的做法,裏面同樣也有加蔓越梅的,但是裏面對於加了蔓越莓曲奇的做法只是一帶而過,這次特意分享出來其實也是有原因的,上次的配方比較適合冬天做,現在夏天做如果不放冰...

  • 曲奇餅乾的做法 原味巧克力雙拼曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    曲奇餅乾的做法 原味巧克力雙拼曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    “很簡單,所以兩種一起發出來,很好學”食材明細主料低筋麪粉(190g)糖粉(40g)黃油(120g)輔料雞蛋(1個)奶粉(10g)巧克力粉(8g)檸檬汁(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)曲奇餅乾的做法步驟1、全部材料,我忘記照糖粉了2、無糖黃油切成...

  • 兔子曲奇餅乾的做法,兔子曲奇餅乾怎麼做

    兔子曲奇餅乾的做法,兔子曲奇餅乾怎麼做

    食材明細主料低粉(150g)糖粉(40g)黃油(100g)蛋黃(一個)抹茶粉(3g)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兔子曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、黃油軟化加糖粉打至順滑3、加入蛋黃打均勻4、篩入低粉,揉均勻(不要過度地揉,粉...

  • 維也納曲奇餅乾的做法,維也納曲奇餅乾怎麼做

    維也納曲奇餅乾的做法,維也納曲奇餅乾怎麼做

    “PH大師(PierreHerme),被稱為法國甜品界的畢加索,對於熱愛甜點的人來説,他的這款經典曲奇配方是一定要試試的,我只做了原方的一半量,解解饞而已。”食材明細主料低筋麪粉(65克)黃油(62克)蛋清(15克)輔料可可粉(8克)糖粉(25克)精鹽(1克)...

  • 北海道曲奇餅乾的做法,北海道曲奇餅乾怎麼做

    北海道曲奇餅乾的做法,北海道曲奇餅乾怎麼做

    食材明細主料黃油(50克)糖粉(加入黃油中)(40克)淡奶油(30克)低筋麪粉(50克)奶粉(20克)蛋白(40克)糖粉(加入蛋白中)(10克)輔料牛奶巧克力(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)北海道曲奇餅乾的做法步驟1、黃油軟化後加糖粉,淡奶油打發均...

  • 美美廚房之曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    美美廚房之曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:200雞蛋:1個黃油:120輔料細糖:60具體步驟1.準備的食材。2.黃油室温軟化後,加入白糖。3.用電動打蛋器低速攪拌至糖溶解。4.雞蛋打成蛋液,分三...

  • 曲奇餅乾的做法 經典曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    曲奇餅乾的做法 經典曲奇餅乾 曲奇餅乾怎麼做

    “這是我最愛吃也最常做的餅乾,主要還是老公愛吃啦,這款餅乾是採用君之的配方,但是我每次都會少放些糖,甜度可根據個人喜好”食材明細主料黃油(130克)低粉(200克)細砂(30克)糖粉(60克)雞蛋(一個)輔料香草精(1.25ml)甜味(口味)烘焙(工藝)半...

  • 味道不錯的巧克力杏仁片曲奇餅怎麼做又香又好吃

    味道不錯的巧克力杏仁片曲奇餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏仁片:45低筋麪粉:115輔料全蛋液:15ml巧克力豆:適量黃油:75速溶咖啡粉:15具體步驟1.把黃油從冰箱拿出在温室軟化切成小丁2.然後放入糖粉和速溶咖啡粉3...

  • 自制原味曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    自制原味曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:120低筋粉:200輔料糖:45雞蛋:1個具體步驟1.黃油切成小塊,隔水打發2.加入細砂糖和糖粉,繼續攪打至黃油順滑,體積稍有膨大(糖最好分三次放3.分3次加入...

  • 蔓越莓曲奇餅的做法,蔓越莓曲奇餅怎麼做

    蔓越莓曲奇餅的做法,蔓越莓曲奇餅怎麼做

    “五種基礎原材料,無如何添加劑的純手工蔓越莓餅乾,奶油味香醇,口感鬆脆,下午茶的不二之選,還可以給小孩子當零食哦!”食材明細主料黃油(100克)糖粉(60克)雞蛋液(16克)低筋麪粉(160克)輔料蔓越莓幹(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普...

  • 青蛙曲奇餅乾的做法,青蛙曲奇餅乾怎麼做

    青蛙曲奇餅乾的做法,青蛙曲奇餅乾怎麼做

    “記得很久以前我冬天做過一次曲奇,因為天氣寒冷麪團硬的把裱花袋擠破兩個,關鍵手也疼,後來對曲奇餅乾就累覺不愛了,去年中秋的時候我因為看到一個方子就想試試,試了一下還不錯,好擠也好吃,當時沒有拍照,現在天氣已經進入夏季...

  • 黃油曲奇餅乾的做法 酥到掉渣的黃油曲奇餅乾瞭解一下! 黃油曲奇餅乾怎麼做

    黃油曲奇餅乾的做法 酥到掉渣的黃油曲奇餅乾瞭解一下! 黃油曲奇餅乾怎麼做

    “曲奇,來源於英語COOKIES的香港音譯,意為“細小的蛋糕”最初由伊朗發明,上世紀80年代,曲奇由歐美傳入中國,並在21世紀初在香港、澳門、台灣等地掀起熱潮,隨之不斷流行開來。在歐美,過節時,為了向愛人和朋友表示心意和尊敬,女...

  • 媽媽教我做曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    媽媽教我做曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:200黃油:130輔料細砂糖:35雞蛋:50糖粉:65具體步驟1.食材稱重2.黃油室温軟化以後,倒入糖粉,細砂糖攪拌均勻,用打蛋機打發黃油,黃油打發到體積膨大...

  • 純手工奶油曲奇餅的做法,純手工奶油曲奇餅怎麼做

    純手工奶油曲奇餅的做法,純手工奶油曲奇餅怎麼做

    “第一次自己製作奶油曲奇餅,很鬆脆,很好吃。”食材明細主料淡奶油(180g)黃油(250g)細砂糖(100g)低筋麪粉(350g)輔料雞蛋(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)純手工奶油曲奇餅的做法步驟1、將黃油置室內化開,加入細砂糖。2、...

  • 花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾(酥到掉渣渣) 花生醬曲奇餅乾怎麼做

    花生醬曲奇餅乾的做法 花生醬曲奇餅乾(酥到掉渣渣) 花生醬曲奇餅乾怎麼做

    “上次自己做了花生醬,可惜我家都不愛吃,一直放冰箱裏,昨天我翻冰箱的時候看到了,想到花生醬曲奇。”食材明細主料花生醬(70克)無鹽黃油(80克)細砂糖(50克)雞蛋液(25克)低筋麪粉(155克)輔料鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花...

  • 美味的藍莓曲奇餅怎麼做又香又好吃

    美味的藍莓曲奇餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘藍莓曲奇餅一聽這一道菜,可能覺得非常容易製作,但實際上,對於這樣一道看似簡單的菜,要做好卻不是説起來的那麼簡單。這一道菜的製作關鍵,其實主要在...

  • 黃油香草曲奇餅的做法,黃油香草曲奇餅怎麼做

    黃油香草曲奇餅的做法,黃油香草曲奇餅怎麼做

    “黃油曲奇,大概是最經典也最廣為流傳的一種餅乾了。”食材明細主料低粉(200g)輔料黃油(130g)雞蛋(50g)香草精(1/4小勺)細砂糖(35g)糖粉(65g)香草(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)黃油香草曲奇餅的做法步驟1、原料:低粉200g,黃油130g...

  • 花朵曲奇餅的做法,花朵曲奇餅怎麼做

    花朵曲奇餅的做法,花朵曲奇餅怎麼做

    “花朵一樣的曲奇餅乾,看着都想吃。”食材明細主料低粉(180克)黃油(1克)輔料糖(60克)香草精(五滴)全蛋液(一個)泡打粉(一小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花朵曲奇餅的做法步驟1、準備好材料。2、讓黃油軟化。3、在黃油中放...

  • 奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做

    奶酪曲奇的做法 奶酪曲奇-口感清新的曲奇餅乾 奶酪曲奇怎麼做

    食材明細主料奶油奶酪(200g)黃油(120g)糖粉(120g)蛋黃(2個)低筋麪粉(200g)牛奶(50g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪曲奇的做法步驟1、奶油奶酪黃油糖,打發(出小短尖2、加入蛋黃,打勻(一個一個地加,每次打勻了再加下一個).篩入低...

  • 美美廚房之大理石曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    美美廚房之大理石曲奇餅乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:100黃油:67細砂糖:30可可粉:6牛奶:10輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.準備所有食材:麪粉、黃油、細砂糖、牛奶、可可粉。2.將黃油軟化後,放入細砂糖...

  • 斑馬紋曲奇餅乾的做法,斑馬紋曲奇餅乾怎麼做

    斑馬紋曲奇餅乾的做法,斑馬紋曲奇餅乾怎麼做

    “以前每次一進蛋糕店,曲奇餅乾是孩子必買的一種小零食。一次兒童節的時候,在五星級酒店跟着廚師學做了一次曲奇餅乾,才發現原來自己做餅乾竟然是如此簡單。自從買了烤箱,就再也沒去外面買過曲奇餅乾了,孩子想吃什麼了,就會...

  • 趣多多曲奇餅乾的做法,趣多多曲奇餅乾怎麼做

    趣多多曲奇餅乾的做法,趣多多曲奇餅乾怎麼做

    “自19世紀初巧克力豆曲奇在美國出現,隨後便迅速成為最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來,一直是世界最暢銷的巧克力曲奇。趣多多產品的獨特性在於完美融合了真正好曲奇和香濃巧克力豆。趣多多!不...

  • 抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做:抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

    抹茶曲奇餅的做法 下午茶輕鬆做:抹茶曲奇餅 抹茶曲奇餅怎麼做

    “簡單,可口——這兩個詞兒就是對曲奇餅的最好詮釋了。沒有手忙腳亂的太複雜工序,沒有眼花繚亂太多材料,就這麼輕鬆,便可以享受“午後,一杯茶,幾塊餅乾,慵懶、自在的美好生活”啦。”食材明細主料低筋麪粉(190g)輔料黃油(130g)細...

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