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  • 肉醬芝士焗饅頭的做法,肉醬芝士焗饅頭怎麼做

    肉醬芝士焗饅頭的做法,肉醬芝士焗饅頭怎麼做

    食材明細主料小饅頭(2個)肉(1塊)輔料番茄(1個)洋葱(半個)口蘑(2個)芝士(兩片)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉醬芝士焗饅頭的做法步驟1、洋葱、口蘑切沫。2、肉用料理機打成絞陷。3、番茄切小丁...

  • 芒果芝士小蛋糕的做法,芒果芝士小蛋糕怎麼做

    芒果芝士小蛋糕的做法,芒果芝士小蛋糕怎麼做

    “換着花樣做芝士蛋糕,趁着家裏還有兩個芒果,做個芒果芝士蛋糕吧。用了君之的配方,只是去掉了糖,把奶油換作了自制酸奶,朗姆酒也換成了自家釀製的白蘭地。總之,想怎麼來就怎麼來。”食材明細主料奶油奶酪(200克)雞蛋(1個半)芒果...

  • 蒜蓉芝士焗大蝦的做法 焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦” 蒜蓉芝士焗大蝦怎麼做

    蒜蓉芝士焗大蝦的做法 焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦” 蒜蓉芝士焗大蝦怎麼做

    “節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裏拉奶酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做...

  • 芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做

    芝士蛋堡的做法 小餐包與芝士蛋堡 芝士蛋堡怎麼做

    食材明細主料高粉(200克)白砂糖(20克)鹽(3克)酵母粉(2克)牛奶(135克)橄欖油(16克)白芝麻(適量)蛋液(適量)輔料黃瓜(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)番茄(適量)色拉醬(適量)圓腿肉(適量)奶酪片(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝士蛋堡的做法步驟1...

  • 黃金芝士卷的做法,黃金芝士卷怎麼做

    黃金芝士卷的做法,黃金芝士卷怎麼做

    食材明細主料麪包粉(160克)低筋麪粉(32克)輔料芝士粉(8克)細砂糖(32克)鹽(2.5克)乾酵母(2.5克)奶粉(8克)雞蛋(20克)水(103克)黃油(16克)土豆沙拉餡土豆泥(260克)玉米粒(適量)青豆粒(適量)火腿粒(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)...

  • 黑椒芝士臘腸飯的做法 【黑椒芝士臘腸飯】 黑椒芝士臘腸飯怎麼做

    黑椒芝士臘腸飯的做法 【黑椒芝士臘腸飯】 黑椒芝士臘腸飯怎麼做

    “不得不説,炒飯可真是咱們中國飲食特有的精華啊,我想再不會做飯的人,都能夠用上手邊最簡單的材料做上一碗噴噴香的炒飯吧。這種飯菜合一的做法不僅方便而且美味,這就是炒飯不管在哪兒都能受到大家的青睞的原因吧。雖説是...

  • 巧克力香蕉派的做法 醃肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎麼做

    巧克力香蕉派的做法 醃肉芝士派和巧克力香蕉派 巧克力香蕉派怎麼做

    食材明細主料法式酥皮(適量)醃肉(適量)芝士(適量)香蕉(1條)巧克力(適量)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力香蕉派的做法步驟1、我比較懶,無論是蛋撻還是什麼的我都喜歡用外面買的酥皮,我也試過用思念飛餅,感覺太貴又不夠酥...

  • 咖啡芝士蛋糕的做法,咖啡芝士蛋糕怎麼做

    咖啡芝士蛋糕的做法,咖啡芝士蛋糕怎麼做

    食材明細主料奶油奶酪(250g克)細砂糖(50克)濃咖啡(30克)雞蛋(1個)原味酸奶(60克)咖啡甜酒(半湯勺)輔料香草醬(100克)黑巧克力(少許)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡芝士蛋糕的做法步驟1、室温軟化奶油奶酪,打至順滑無顆粒;2、加...

  • 芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做

    芝士豬肉丸的做法 翻版--芝士豬肉丸 芝士豬肉丸怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料芝士(適量)澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士豬肉丸的做法步驟1、豬肉,芝士。2、把豬肉剁碎加入澱粉,油,鹽,糖攪拌。3、捏一團肉,放入芝士。4、揉成豬肉丸。5、燒開...

  • 芝士焗海鮮炒飯的做法 剩料巧做“芝士焗海鮮炒飯” 芝士焗海鮮炒飯怎麼做

    芝士焗海鮮炒飯的做法 剩料巧做“芝士焗海鮮炒飯” 芝士焗海鮮炒飯怎麼做

    “我們經常在做菜的時候會剩下一些食材,如果,我們能善用這些食材再做一款美味的家常菜,哈,説明我們的廚藝是很不錯滴。今天和朋友們分享一款主食“芝士焗海鮮炒飯”,這款飯有一點兒類似我以前做的“黃布蛋蓋澆飯”,只不過我...

  • 雞肉芝士排的做法,雞肉芝士排怎麼做

    雞肉芝士排的做法,雞肉芝士排怎麼做

    “平常只能在西餐廳吃到滴肉排,其實自己也能在家裏做。可能在家裏吃沒有西餐廳那種氣氛,沒它那莫滴美味。但勝在自己做的比較衞生清潔,而且花費也不用那莫大。累點也不打緊,只要做出的食物美味就行了。”食材明細主料雞胸...

  • 芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做

    芒果凍芝士的做法 【芒果凍芝士】 芒果凍芝士怎麼做

    食材明細主料奶油奶酪(300g)淡奶油(250g)芒果泥(200g)牛奶(70g)芒果(適量)酸奶(250g)輔料吉利丁片(兩片半)戚風蛋糕片(一片)配料白砂糖(60g)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)芒果凍芝士的做法步驟1、奶酪加酸奶隔熱水軟化2、吉利丁片涼...

  • 可可芝士蛋糕的做法,可可芝士蛋糕怎麼做

    可可芝士蛋糕的做法,可可芝士蛋糕怎麼做

    “今天的這款可可凍芝士,是做給坨爸的生日蛋糕,因為他喜歡巧克力口味,所以主料和配料基本都是可可,簡單而純粹的顏色,是非常有男人味的一款蛋糕,如果情人節你想給你的他親手做一個好吃的蛋糕,不妨試試這個。不過坨媽這個因為...

  • 約克夏布丁的做法 約克夏布丁(香草芝士版) 約克夏布丁怎麼做

    約克夏布丁的做法 約克夏布丁(香草芝士版) 約克夏布丁怎麼做

    “約克夏布丁雖説它的名字叫布丁,但事實上和我們想象中的那種甜點布丁大相徑庭,口感上更像麪包,外皮脆脆的,內心香香,軟軟,空空的,是一款以特殊的方式吸收牛肉精華的美味麪包。“約克夏”地理位置位於英國的北部,Yorkshirepud...

  • 芝士厚蛋燒的做法 最豪爽過癮的雞蛋吃法——【芝士厚蛋燒】 芝士厚蛋燒怎麼做

    芝士厚蛋燒的做法 最豪爽過癮的雞蛋吃法——【芝士厚蛋燒】 芝士厚蛋燒怎麼做

    食材明細主料雞蛋(4個)芝士(2片)火腿片(3片)葱(一小把)輔料鹽(2g)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝士厚蛋燒的做法步驟1、準備所需的原料。2、雞蛋打散,用打蛋器器攪打均勻。3、在蛋液中加入2勺温水的量,繼續攪拌均勻。4、切碎...

  • 芝士慕斯的做法 hello,kitty(芝士慕斯+海綿) 芝士慕斯怎麼做

    芝士慕斯的做法 hello,kitty(芝士慕斯+海綿) 芝士慕斯怎麼做

    “敗了kitty的新模具,哇哈哈,超級卡哇伊呢。鄰居mm今天過生日,所以就幫kitty開光,做了一個蛋糕給她!呵呵,生日快樂哦~~對於固底模具,脱模還真是不容易啊,巧克力裱花也不容易啊,奮鬥了n小時後,還好成品還算滿意。你們是否也感覺...

  • 火腿芝士雞蛋卷的做法,火腿芝士雞蛋卷怎麼做

    火腿芝士雞蛋卷的做法,火腿芝士雞蛋卷怎麼做

    “火腿芝士雞蛋卷”食材明細主料火腿片(3塊)芝士片(3塊)麪粉(適量)雞蛋(1只)輔料黑椒粉(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿芝士雞蛋卷的做法步驟1、主要材料。2、原料:雞蛋、麪粉、白水、鹽、黑胡椒、食用油。3、...

  • 芝士薯球的做法,芝士薯球怎麼做

    芝士薯球的做法,芝士薯球怎麼做

    食材明細主料土豆(390克)輔料糯米粉(25克)芝士片(2片)雞蛋(一個)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)麪包糠(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝士薯球的做法步驟1、把洗淨的土豆,去皮2、炒鍋中加入大量的水,放入土豆大火煮至,土...

  • 芝士炒米的做法,芝士炒米怎麼做

    芝士炒米的做法,芝士炒米怎麼做

    “中午飯就這樣解決了,一杯咖啡,一份芝士炒米,味道好極了。。。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料青椒(1/3個)火腿(適量)雞蛋(1個)芝士(2片)番茄醬(適量)配料黑胡椒(適量)鹽(適量)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士炒米的做法步驟1、需...

  • 草莓芝士蛋糕的做法 兩週年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

    草莓芝士蛋糕的做法 兩週年的甜蜜--------草莓芝士蛋糕 草莓芝士蛋糕怎麼做

    食材明細主料奶油奶酪(250ML)玉米澱粉(60克)奧力奧去芯餅乾(100克)雞蛋(一個)糖(20克)黃油(35克)鮮奶(120克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓芝士蛋糕的做法步驟1、奧力奧去芯,擀碎備用2、隔水化的黃油倒入奧力奧碎中攪拌3、倒...

  • 仿奶油芝士蛋糕的做法,仿奶油芝士蛋糕怎麼做

    仿奶油芝士蛋糕的做法,仿奶油芝士蛋糕怎麼做

    “潛水偷師這麼久,一直沒有自己的作品問世,真的很漸愧。今晚閒來無事,嘗試做一款輕芝士蛋糕,但因沒買到奶油奶酪,就用無鹽黃油代替,成品口感很鬆軟,真的蠻不錯的。”食材明細主料雞蛋(四個200克)饅頭粉(70克)玉米澱粉(30克)牛奶(80...

  • 紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(無餅底版) 紐約芝士蛋糕怎麼做

    紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(無餅底版) 紐約芝士蛋糕怎麼做

    食材明細主料奶油奶酪(250克)雞蛋(2個)酸奶油(100克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、將室温軟化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗3、用打蛋器攪拌至順滑無顆粒4、磕入一個蛋5、...

  • 芝士肉鬆包的做法,芝士肉鬆包怎麼做

    芝士肉鬆包的做法,芝士肉鬆包怎麼做

    “可愛小麪包一款~~~~~胖胖的、圓滾滾的、萌不圈了肉鬆在裏頭,面上鋪了芝士片,擠了沙拉醬,好吃着呢!”食材明細主料高粉(250克)輔料黃油(20克)糖(20克)鹽(5克)酵母(5克)蛋液(30克)水(120ML)配料芝士片(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)烘...

  • 香酥芝士條的做法,香酥芝士條怎麼做

    香酥芝士條的做法,香酥芝士條怎麼做

    食材明細主料必勝客專用芝士條(3根)輔料麪包糠(適量)味好美裹粉(適量)配料雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥芝士條的做法步驟1、將冷凍的芝士條取出常温解凍,芝士條很長,把它切成兩半,表面蘸蛋液,然後在裹粉裏滾...

  • 芝士蘆筍面的做法,芝士蘆筍面怎麼做

    芝士蘆筍面的做法,芝士蘆筍面怎麼做

    食材明細主料蘆筍(150g)培根(兩片)金針菇(100g)輔料意大利麪(200g)芝士(一片)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士蘆筍面的做法步驟1、材料:蘆筍150g,金針菇100g,培根兩片切細絲。2、配料:意大利麪200g...