冬瓜牛肉餃子的做法 冬瓜牛肉錎餃子,電飯煲版 冬瓜牛肉餃子怎麼做
“夏季大量出汗,又沒什麼胃口。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。加入富含VC的冬瓜營養更豐富”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
冬瓜牛肉餃子的做法步驟
1、牛肉切碎,加入冬瓜(榨汁後的冬瓜渣),加入小葱碎,加入鹽3克,加入胡椒粉1克。拌勻
2、菜場買來現成的餃子皮,包入餡料
3、鍋內加水,開後加入餃子,等餃子漂起來就熟了。
小竅門
煮餃子時在湯里加點鹽,這樣餃子不易被煮破(不過,我是用電飯煲煮的,還是有破的)
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