黃瓜蝦仁餃的做法,黃瓜蝦仁餃怎麼做
“幾個月前拍的,當時沒有想過上載,所以照片不是很多,大概圖”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃瓜蝦仁餃的做法步驟
1、1買了三塊錢的餃子皮,臨時起意吃餃子來不及自己做皮
2、2.把黃瓜用刨絲器把黃瓜弄碎,瀝乾水,最好用手擠一下3.蝦仁煮熟切碎4.雞蛋兩個打散5.鍋裏少放些油,雞蛋下鍋炒,炒的差不多了放入切碎的蝦仁,翻炒幾下,出鍋(可以在放些火腿)
3、好啦!準備工作做好了,開始拌餡啦,先把幾種材料放到一起,然後打個生雞蛋,加些鹽(鹽要少放啊,因為還要蘸料)加一點芝麻油,就可以拌啦,拌勻就可以了,因為黃瓜蝦仁要的就是鮮嘛,所以不用再加別的材料了
4、好啦,餡拌好了就可以包啦,依據個人的習慣包就好了,哈哈,本人手不太巧,所以就包成這個模樣啦
5、包好了就可以煮了,燒水時放點鹽,然後呢要加三次水,哈,這個大家應該都知道了吧,這樣煮的餃子很勁道的
6、蘸料呢就可以隨意了,幾瓣蒜,加些醋,醬油,芝麻油就可以了,好啦,開動了
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(一個)輔料葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麪粉用水調成糊加入雞蛋切碎的葱花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麪糊澆在鍋底並抬起鍋...
-
過水麪的做法,過水麪怎麼做
“今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麪的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗説過水麪是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’。”史...
-
南瓜年糕八寶蓮的做法,南瓜年糕八寶蓮怎麼做
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何温度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡萄、陳皮、紅豆沙、米飯、年糕、南瓜味味爭...