菠蘿飯的做法 讓減肥的人都能多吃一碗的——菠蘿飯 菠蘿飯怎麼做
“香甜菠蘿季
空氣中都瀰漫着香甜的味道
別説吃
光看着那金燦燦的顏色就夠吸引人的食慾啦
菠蘿含有維生素A、B、C,鈣、磷、鉀等礦物質,脂肪,蛋白質等
女性常吃菠蘿可以使皮膚光滑滋潤
有的人會對菠蘿過敏
是因為菠蘿中含有的生物甙和菠蘿蛋白酶引起的人體過敏
為了避免這種情況發生食用前最好將其切成片用鹽水或蘇打水浸泡20分鐘。
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今天用菠蘿做了菠蘿飯
配上青紅椒
那色澤,那香氣真是絕了
晚上爸爸回家吃了2碗
吃的時候還説:
本來減肥不想吃飯了,結果你這飯太誘人了
忍不住吃了,結果還多吃了一碗
~~~~~結果爸爸吃多了,我沒吃飽”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
菠蘿飯的做法步驟
1、將新鮮菠蘿切半,用小刀將其肉挖出,切成1CM大小的丁。
2、將菠蘿丁浸入鹽水,保留1/2個菠蘿殼做容器。
3、鍋中倒入橄欖油,待六成熱時,倒入打散的雞蛋,炒成雞蛋碎,盛出備用。
4、將花生用擀麪杖擀成花生碎備用,不用太碎即可。
5、青紅椒切丁備用
6、洋葱切丁備用。
7、蝦仁過開水燙熟備用。
8、鍋內倒入橄欖油,待熱後依次放入洋葱、青紅椒翻炒片刻。
9、加入米飯炒至米飯顆粒分明。
10、往鍋中倒入雞蛋碎、菠蘿丁、葡萄乾、蝦仁,放入鹽、蠔油、雞精調味即可。
11、將炒好的菠蘿飯盛入菠蘿碗中,撒上花生碎完成。
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