芝士蛋煎飯糰的做法,芝士蛋煎飯糰怎麼做
“臭小子一週歲的時候,立馬拒絕吃我的餵食,相同的食物,他自己抓着吃的那個歡啊,我塞他嘴裏直接吐出來,醉吧。為孃的只能做些能抓的,給他自己抓(zao)去吧。
平常他抓米飯吃,每次進嘴只能一粒幾粒,做成飯糰給他吃,一口能咬好大一塊,哈哈,不得不為自己點個贊。
飯糰裏面除了包芝士,還可以加肉鬆,蛋黃,芝麻等等等等。跟飯糰一起混合還可以加火腿,胡蘿蔔,各種蔬菜。。。
就算沒有芝士,直接蛋煎飯糰也超棒哦!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芝士蛋煎飯糰的做法步驟
1、米飯+黑胡椒粉+五香粉,戴一次性手套抓勻;(加什麼根據你自家口味自己調,什麼醬油,椒鹽粉,孜然粉,喜歡什麼就加什麼)
2、手掌上放一勺米飯,把米飯推平至餅狀,芝士放入中間;(我一片芝士包了兩個飯糰)
3、把芝士捏進去,整整形。捏出飯糰的三角形狀;
4、小柚子的飯糰,我在裏面放的奶酪切成的片,包成圓形,跟我的三角形區別開來;
5、雞蛋打散;(可適量加點鹽)
6、熱鍋熱油,飯糰在蛋液裏面,每一個面都沾上蛋液即可;
7、入鍋,中火煎;
8、翻個面,煎一會調成小火,讓裏面的芝士和奶酪融化,薄薄的芝士融化很快的。
9、濃濃的芝士,能量滿滿!
小竅門
tips:
沒有手套就用保鮮袋,直接用手很黏而且不衞生啊。
喜歡吃鍋巴的煎久一點。
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