學習清淡家常菜的做法,讓你在家吃出美味
平時很多人總會有機會在外面大吃大喝,其實飯店裏面的菜要吃多了,還是非常回味在家裏面吃飯的感覺。所以現在越來越多的人喜歡在家裏自己做一些家常菜來吃。平時自己在家做的菜餚,可以做口味稍微清淡一些的菜餚,這樣對我們的身體是非常有好處的。今天我們就一起來學習幾道清淡的家常菜的做法。
學習清淡家常菜的做法,讓你在家吃出美味
一、雞蛋炒蝦仁
食材準備:雞蛋,蝦仁,鹽,白糖,味精,食用油,料酒。
製作步驟
1.新鮮的雞蛋打成雞蛋液放在一旁備用。
2.新鮮的蝦仁洗乾淨之後在裏面倒上一些料酒,稍微醃製一下去腥。
3.鍋中倒入油,油熱之後,先將雞蛋液倒入鍋中翻炒,然後再加入蝦仁一起炒,同時放入鹽,白糖,味精調味,出鍋之前撒上一些香葱即可出鍋。
二、山藥炒木耳
食材準備:山藥,木耳,鹽,白糖,味精,食用油。
製作步驟
1.新鮮的山藥洗乾淨去皮切成片放在一旁備用。
2.新鮮的木耳洗乾淨放在一旁備用。或者是將幹木耳泡發之後沖洗乾淨放在一旁備用。
3.鍋中倒入食用油,油熱之後將山藥片放入鍋中進行翻炒,同時加入黑木耳一起再翻炒,加入鹽和白糖調味。
4.稍微加入一些水讓燜煮一會,然後撒上香葱,撒入一些味精即可出鍋。
三、清炒青菜
食材準備:青菜,鹽,白糖,味精,食用油。
製作步驟
1.將青菜清洗乾淨切成段放在一旁備用。
2.鍋中倒入食用油,油熱之後將青菜放入鍋中進行翻炒,同時加入鹽和白糖調味。
3.用一些水煮一下,出鍋之前加入味精即可出鍋。
以上就是關於清淡家常菜的做法的推薦,而今天小編直接推薦了三道菜,雖然做法簡單,但是口味清淡營養豐富,適合平時我們在家裏自己烹製。所以小夥伴可以自己買一些食材回來自己做一下,相信一定會非常美味的。今天小編跟大家推薦的這些食材的做法對大家有所幫助。
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