如何降血脂的食療法
生活節奏跟規律,決定着一個人的身體健康,生活中,很多中老年人身體各項指標會偏高,比如血脂,血壓,脂肪肝,針對這些症狀,忌口才是最重要的,小編今天跟大家分享一篇如何降血脂的食療法,希望你日常生活中能夠多吃降血壓的食物。
如何降血脂的食療法
1、大豆
大豆是人體蛋白質的良好來源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白質必需氨基酸含量較齊全,因而營養價值較高,加工成豆製品後,更易於被人體消化和吸收。大豆油大多為不飽和脂肪酸。大豆還含豐富的磷脂、植物固醇、食物纖維、維生素、無機鹽和微量元素(如鈣、磷、鐵、鉀、碘)等,經常食用可以使血清膽固醇含量下降。它還可以替代主食,由於含糖量極低,尤其適合糖尿病病人食用(如豆粥等)。
2、海帶
海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、維生素B2、鈣和大量的鐵質,經常食用可預防夜盲症、乾眼症,減少口腔潰瘍的發作,並可預防骨質疏鬆症和貧血。
3、蕈類食物
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物,是一種高蛋白質、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健作用,特別是香菇,具有降膽固醇的作用,可防止脂質在動脈壁沉積。香菇素還有降壓作用,高血壓患者可將香菇煎水代茶喝。
4、韭菜
韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A、維生素C外,還含有胡蘿蔔素和大量纖維素,能增強胃腸蠕動,有很好的通便作用,能幫助排除腸道中多餘的脂肪。
5、山楂
研究表明,山楂的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量及有持久的降壓作用,有改善循環和促進膽固醇排泄而降低血脂的作用,其所含脂肪酶亦能促進脂肪食積的消化。山楂有許多製品可供食用,或用水煎代茶喝,對健康很有益。因為山楂性酸,胃酸過多的人不適宜吃,胃和十二指腸潰瘍患者不要空腹吃,也不要長期吃。
6、蘋果
常吃蘋果可以降低因冠心病死亡的危險性,這主要是蘋果中含有的類黃酮類物質在起作用。類黃酮是一種天然抗氧化劑,通過抑制低密度脂蛋白氧化,從而發揮抗動脈粥樣硬化的作用。此外,類黃酮還能抑制血小板聚集,降低血黏稠度,減少血栓形成,可以降血壓,防止心腦血管疾病的發生,降低死亡率。但蘋果富含糖類,故糖尿病患者不宜食用。
以上是小編分享的如何降血脂的食療法,降血脂就跟減肥一樣,要忌口,這對於每個患者來説是最難的,所以小編提醒大家,要有堅強的毅力哦,不能半途而廢。身體是革命的本錢,所以愛惜身體就是愛惜金錢,希望小編的分享能夠幫助到你。
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