喝紅酒嘴脣發烏到底是什麼原因,請注意這篇文章
大家都知道紅酒是葡萄經過大自然的洗禮自然發酵形成的果酒,含有量最多的就是葡萄汁,葡萄汁的含量在百分之80左右,當然自然發酵的葡萄裏面的糖分會生成一定的糖分,糖分的自然發酵會形成酒精。有的人喝了紅酒之後就會發現自己喝紅酒嘴脣發烏。
一、喝紅酒嘴脣發烏
紅酒有很多成分酒石酸,果膠,礦物質和單寧酸等成分,雖然酒酸石,果膠,礦物質、單寧酸這些物質佔得比例相對不高,但是他們會影響紅酒的優劣,優質的紅酒是因為他們的組織結構平衡
有的人喝紅酒嘴脣發烏,或者編成紫色了,或者有的人用一次性紙杯來喝紅酒的時候看見被子邊緣是有顏色的就懷疑是不是在紅酒裏面添加了色素或者紅酒是不是過期變質了。喝了這樣的紅酒會不會對人體有危害。如果在喝紅酒的時候遇到這樣的情況,請不要擔心。是因為在酒裏添加可食用色素是正常現象,除了這一點紅酒色可以附着着舌頭和嘴脣上説明酒的年份好、釀造酒的葡萄成色好。這樣釀造出來的紅酒酒精含量高,葡萄精華多,果香味重,口感濃郁這些殘留在嘴脣和舌頭上的色素是在發酵過程中提取出來的。
二、挑選優質紅酒
如果您還是不放心不知道怎麼挑選紅酒,也無法判斷是天然色素還是人添加的色素,下面將為您介紹幾種挑選紅酒的小妙招,告訴您如何在網上選購優質紅酒。
1.在購買前要多瀏覽下面購買者的評價,不要嫌麻煩。
2.購買前多注意紅酒的產地。我國要求進口產品要增加中文標識,表明產的,成分等。
3.收貨時要查看瓶子底部。紅酒瓶子底部有一個指腹,指腹的作用不僅僅是為了好看,那是因為大拇指是人身體上温度最低的部位,也最不容易影響酒的本身味道。
喝紅酒嘴脣發烏還有一個原因那就是,對酒精過敏了。所以如果發現自己的嘴脣發烏先看一下自己的同伴是不是也有這樣的情況,如果有的話就是色素的原因,如果同伴沒有這樣的情況就有可能是酒精過敏,所以儘快去醫院找醫生確診一下吧。
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