七台河美食有哪些,這些美食一定不要錯過
美食可以説是我們當代生活中最熱門的一個話題了。我相信任何人也抵擋不住美食的誘惑吧,俗話説的好唯有美食不可辜負。小編就是特別的喜歡吃火鍋,愛到瘋狂的程度。我們今天要説的是七台河的美食都有哪些,下面就讓小編來給大家介紹下吧。
七台河美食有哪些
1、葱扒雞
葱扒雞的由來:黑龍江地方家常傳統菜。營養成分及作用:葱主要含有蛋白質、糖類、維生素、食物纖維、礦物質等。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。雞肉含有豐富的蛋白質、磷脂類,有增強體力、強壯身體、温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
2、排骨燉豆角
排骨燉豆角的由來:過去,黑龍江農户家裏來了尊貴客人,用殺年豬的排骨加上自己種的油豆角燉在一起,招待客人,味道十分鮮美。此菜為黑龍江地區品味極佳的上街菜餚。
營養成分及作用:豬排骨含有優質蛋白質、鈣質等,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。豆角富含蛋白質和多種氨基酸,具有健脾胃、增進食慾、消暑清口、抗腫瘤之功效。
3、雪裏紅燉豆腐
雪裏紅燉豆腐的由來:過去,農民將雪裏紅醃製後當作鹹菜食用,後來農民將雪裏紅洗淨去除鹽份,加入豆腐(凍豆腐)燉後,感到味道別具一格,更加鮮美,流傳至今。
營養成分及作用:雪裏紅含有多種氨基酸和維生素,具有開胃、健脾、助消化等作用。豆腐含有豐富蛋白質、氨基酸、大豆卵磷脂和植物雌激素,可預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生,有降低血脂,保護血管細胞,預防心血管疾病、美容、減肥之功效。
4、勃利紅松籽
紅松籽所含的皮諾林酸又稱洗血因子,能降低血中膽固醇和甘油三酯的濃度,調節水鹽代謝,促進脂肪降解,減少血小板的凝集,增加抗凝作用,具有極好的降血脂作用。同時,它還能抑制氧自由基對機體的損傷,促進干擾素和淋巴因子的釋放,活化NK細胞,殺死、抑制癌細胞。
5、小毛葱
勃利縣搶墾鄉耕地面積8000畝,土質肥沃,適合種植經濟作物。以種植“三辣”聞名,小毛葱、小辣椒、大蒜。近年來,隨着市場價格的波動,小毛葱的種植面積和經濟效益逐漸成為“三辣”中的主要種植物。 近年來,搶墾鄉依託自身優勢走上一條具有特色的農業經濟發展道路。在鄉黨委、鄉政府的支持下,通過幾年來的發展與成熟,全鄉小毛葱種植面積達7000多畝,已形成了種植規模化、產業系統化的種植體系。
以上內容就是小編給大家帶來的關於七台河美食都有哪些的文章了,看到這裏小編相信各位朋友對七台河的美食也瞭解的差不多了吧,喜歡美食或者愛旅遊的朋友們可以去七台河享受這些美食哦,一定不會讓大家失望的,當然,沒有時間的小夥伴也可以自己在家制作。
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