柳州美食有哪些,這兩種美食不可錯過!
相信有不少小夥伴都會有一個夢想,那就是在有限的生命裏多去外面的世界看看,有一句話説得好,世界那麼大,我想出去看看。每個人都是浩瀚宇宙裏非常渺小的一粒,但是,浩瀚宇宙確實有渺小的粒子共同組成的。喜歡去旅遊的小夥伴們有沒有去過柳州呢?對於柳州的美食有什麼瞭解嗎?那今天小編就來給大家講講柳州美食。
柳州美食有哪些
説到柳州,可能小夥伴們還是比較陌生,雖然柳州不是我們日常生活中會提到的城市的名稱,但柳州確實也是一個風景秀麗,景色宜人,美食居多的一個這樣的地方。現在小編就來給大家介紹一下柳州美食。
1.紅油螺螄
小夥伴們提到柳州也許你們陌生,但是你們有沒有看過《舌尖上的中國》這個綜藝呢?《舌尖上的中國》第一集就提到了柳州螺螄粉,這個味道真的是很絕。紅油螺螄呢,它是用油把一種紫草給熬出顏色,所以就會變得非常漂亮,那個油的顏色紅紅的。然後再把油和一些配料,比如説呃姜蒜八角,然後再放辣椒粉,柳州的辣椒粉好像是一種很特殊的辣椒粉,具有靈魂的一種配料。然後最後等油燒成幹水之後再跟煮熟的粉配在一起,就是柳州著名的紅油螺螄粉。
2.雞絲柚皮
小夥伴看到這裏可能就會問雞絲柚皮難道是用雞絲炒柚皮?沒錯,就是用雞絲炒柚皮。這是一道什麼菜呢?首先準備一些雞胸肉給他切成絲。然後再準備一些柚子皮,也給它切成絲娜切成絲的柚子皮呢,燒開水放到裏面稍微焯一下再撈出來,然後放油放調料,把雞絲和柚皮炒在一起,味道真的是絕了。
今天小編帶大家一起走進了柳州,給大家介紹了一下柳州的美食有哪些。以為自己對柳州不熟的小夥伴們,可能會發現其實自己聽過柳州的美食,所以小編認為無論在哪裏美食都是一張通用的通行證,那今天小編就先講到這裏,小夥伴們下次再見了。
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