好茶可不止西湖龍井,這樣的好茶綠楊春茶你見過嗎?
當代年輕人的生活方式:熬夜敷面膜、酒杯裏泡枸杞、蹦迪同時喝濃茶。小編不得不佩服這些年輕人,年紀大了,真是比不過比不過。年輕時候的小編還是不愛喝茶的,奶茶可樂喝不停,就是喝不膩。但是隨着年齡增長,漸漸覺得,茶葉的香氣真是獨樹一幟,清香怡人,慢慢也就戒掉奶茶和快樂水了。人養茶,茶養人。小編最愛喝的就是家鄉的綠楊春茶,翠綠小巧,滋潤養人。
一、綠楊春茶
説到好茶,大家第一個想到的就是大名鼎鼎的西湖龍井和蘇州的碧螺春了吧。龍井曾被乾隆定位“御茶”,大大抬高了此茶在人們心中的地位,被封為十大好茶之一。其實大揚州的綠楊春茶,雖然只有二十幾年的歷史,但是茶質迅速提高,論品質也能從各大綠茶中拔得頭籌,並不遜色於龍井。但是本地人卻不愛四處宣揚,一直默默無聞,就像此茶,秀外慧中,碧綠的小葉呈橢圓形,一片片舒展開來,看似不出奇,但只要喝上一口,茶中的香氣定能讓人印象深刻,記憶猶新。
有一次小編有幸遇到此茶,遠遠的便聞見一股淡雅的香氣傳來,拿起茶杯,輕輕抿上一口,一開始覺得有些淡淡的苦澀,但後面又覺得好像把整個茶葉的香氣都嚼在嘴裏似的,茶香從嘴巴蔓延至鼻腔,與前面的苦澀形成對比,竟好像變成了絲絲甘甜。如此複雜濃厚的味道在嘴裏一個接一個地交織在一起,讓人回味無窮。
二、綠楊春茶的沖泡法
對於綠楊春茶的沖泡法也很特別:此茶沖泡次數需要三次。取少量茶葉放入空杯,用80-90度的熱水對茶葉經過三次沖洗,第一次倒杯子百分之七十的熱水,浸泡30秒左右倒掉。第二次倒百分之五十左右的熱水,浸泡一分鐘左右,倒掉。最後,用熱水分三次倒人杯中,使得茶葉在杯內上下翻動,杯中茶水濃度上下均衡。
茶葉最大的功效便是清神明目,提神醒腦。很多人一上班就困,那麼久不如泡一杯綠楊春茶,綠楊春茶效果比咖啡要好了多,頓時清醒,加班族必備。但是沒想到,如此茶飲居然也能解膩消食。每逢佳節胖三斤,因為太多好吃的就吃撐了的小夥伴不妨來一杯綠楊春茶解膩又消食,養生的同時又能幫助消化,清除體內多餘的油脂。並且,茶葉中富含多種礦物質,長時間喝茶可以保持身體健康,尤其是現在大多上班族,每天長達十幾個小時坐着,缺乏運動,處於亞健康狀態,保持喝茶的習慣尤為重要,趕快跟着小編開始養生的老年生活吧。
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