喝鐵觀音有什麼好處,這些你都知道嗎
鐵觀音是屬於烏龍茶的一種,味道清醇、香氣撲鼻、口感獨特,所以很多人都喜歡在飯後泡上一壺鐵觀音,慢慢地品嚐,有時還會約上幾個知心好友,談天論地,喝茶談趣,悠閒舒適的週末搭配上鐵觀音的幽幽清香,可謂是人生最大的樂趣,簡單地生活,快樂地喝茶!
喝鐵觀音有什麼好處
一、常喝鐵觀音可防癌增智
安溪鐵觀音含硒量很高,在六大茶類中居前列。硒能刺激免疫蛋白及抗體抵禦患病,抑制癌細胞發生和發展。同時安溪鐵觀音對增智還有功效。
英國科學家發現,人體大腦體液的酸鹼性與智商有關。茶葉是鹼性飲料,安溪鐵觀音鹼性顯著,因此常飲能調節人體酸鹼平衡,提高人的智商。安溪鐵觀音中的維生素、咖啡鹼、氨基酸、礦物質、茶多酚等富含量高。
二、常喝鐵觀音可清熱降火
茶葉是防暑降温的好飲料。這是因為茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學反應,滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由於鐵觀音中的咖啡鹼作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔裏散出。
三、常喝鐵觀音可提神益思
飲茶可以提神益思幾乎人人皆知。鐵觀音可提神益思,其功能主要在於茶葉中的咖啡鹼。咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲茶後能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數學思維的反應。
同時,由於鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡鹼對人體產生的不良影響。這也是飲茶歷史源遠流長、長盛不衰、不斷髮展的重要原因之一。
四、常喝鐵觀音可以防齲齒
現代科學分析,鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解於開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣,起到防酸抗齲的作用。
五、常喝鐵觀音可以減肥健美
鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少肥胖者的皮下脂肪和腰圍,從而減輕其體重。
六、常喝鐵觀音可防治糖尿病
經常飲茶可以及時補充人體中維生素B1、泛酸、磷酸、水楊酸甲酯和多酚類,能防止糖尿病的發生。對於中度和輕度糖尿病患者能使血糖、尿糖減到很少,或完全正常;對於嚴重糖尿病患者,能使血糖、尿糖降低,各種主要症狀減輕。
七、常喝鐵觀音可抗癌抗衰老
鐵觀音茶多酚是這一作用的主要活性成分;在化學物質致癌的研究中,肯定了鐵觀音茶多酚的防止癌變作用。此外,鐵觀音中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物——亞硝胺的合成,對防治癌症有較大的作用。
同時,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物鹼,可間接起到清除自由基的作用,從而達到延緩衰老的目的。
喝鐵觀音有什麼好處,你懂得怎麼喝嗎?相信看完以上的內容,大家心中都有了一定的瞭解,鐵觀音的好處這麼多,您還不來一杯嗎?所以這個週末不要出去浪了,跟家人、朋友一起泡壺鐵觀音,暢談人生吧,人生最快活的事,是有伴,還有一杯好茶,一起喝茶,品盡人生!
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