饅頭版肉夾饃的做法,饅頭版肉夾饃怎麼做
“沒有小火燒,就用饅頭來做個肉夾饃。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
饅頭版肉夾饃的做法步驟
1、五花肉冷水下鍋煮。
2、煮好的五花肉涼透。
3、肉取出來切後天,切葱姜。
4、熱鍋冷油。
5、油熱放冰糖。
6、炒出糖色。
7、放回鍋肉和葱姜,肉煎至兩面金黃。
8、放食鹽。
9、放老抽和生抽。
10、炒均勻。
11、放清水,水面跟食材持平。中火燉煮。
12、燒肉的同時取黑麪饅頭,切成饅頭夾。
13、一個饅頭切了2個。
14、雞蛋洗淨磕碗裏攪散,放饅頭夾,裹滿蛋液。
15、熱鍋刷油。
16、放饅頭夾。
17、剩餘的蛋液也煎熟。
18、切大葱。如果能吃辣,最好用辣椒,味道更好一些。
19、煎好的蛋跟大葱放一起。
20、饅頭夾兩面煎金黃取出來。
21、燒肉的湯汁不多的時候放雞精提鮮。
22、燒好的回鍋肉。
23、取一塊。
24、跟大葱雞蛋一起剁成末。
25、放饅頭夾裏即可。
26、成品。
-
肉末芽菜擔擔麪的做法,肉末芽菜擔擔麪怎麼做
食材明細主料圓切面(適量)輔料豬肉(適量)芽菜(適量)青菜(適量)配料葱(適量)姜(適量)辣椒油(適量)花椒油(適量)香油(適量)白糖(適量)生抽(適量)李錦記醬油(適量)香醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末芽菜擔擔麪的做法步驟1、圓條切面。2、豬後腿肉。3、芽菜。4、青菜。...
-
另類海鮮壽司的做法,另類海鮮壽司怎麼做
“聖誕快樂!今天我們這個來自中國的不同地區組成的大家庭,來了一個超隆重的團圓飯,身在異國他鄉,彼此給對方家的感覺。嘿嘿,本人不才偷學了一手,就是這道創新的壽司哦。很多女生都喜歡吃壽司,可是我很討厭吃壽司,因為很討厭紫菜的腥味,然而這款壽司完全沒有那種味道,而且...
-
油煎黑昌魚的做法,油煎黑昌魚怎麼做
“黑昌魚看貌相不怎麼樣,但在早上吃稀飯時,下菜味道還是不錯的。”食材明細主料黑昌魚(500克)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油煎黑昌魚的做法步驟1、黑昌魚洗淨,切成塊,放入鹽,攪拌均勻。2、倒入料酒,再攪拌,蓋上蓋,讓其入味。3、1小時後,鐵鍋燒熱,...
-
牛肉紫菜包飯的做法,牛肉紫菜包飯怎麼做
“不願意吃飯的孩子們都沒有理由拒絕它。。。超簡單。。大家一起來。。!!”食材明細主料牛肉(550g)米飯(3碗)紫菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大葱(適量)洋葱(適量)葱香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉紫菜包飯的做法步驟1、先準備好牛肉550g。2、牛肉洗淨後切成塊,倒上醬油6勺...