草莓冰淇淋的做法 DIY草莓冰淇淋——冰冰爽爽的感覺,讓人慾罷不能 草莓冰淇淋怎麼做
“炎炎夏天又來到了,天氣熱就想吃涼的東西。擔心市面上冰淇淋太多添加劑?厭倦商場裏毫無新意的冰淇淋產品?何不diy一款天然純正的冰淇淋與朋友們一起分享呢?那種冰冰爽爽的感覺喲~真的讓人慾罷不能!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
草莓冰淇淋的做法步驟
1、100g冰淇淋粉倒入300g牛奶中
2、用手動打蛋器將二者混合均勻,至沒有顆粒。放入冰箱冷凍半小時
3、冷凍好的冰淇淋取出,用手動打蛋器將之全部打散,再放回冰箱冷凍
4、以上每隔1小時重複一次,重複4次,最後一次將打散的冰淇淋放入規格的長方形碗裏,繼續冷凍1晚上
5、冷凍好的冰淇淋取出,用挖球器小心的挖成球
6、挖成球到杯子裏,最後再用巧克力棒稍微裝飾一下,冰淇淋就做好了......
小竅門
注意事項:
1,方子非常簡單,需要注意的就是,重複4次的完全打散,不要怕麻煩,這樣做出來的冰淇淋才會細膩,順滑。
2,喜歡水果的朋友也可以添加一些水果,自己DIY出專屬自己一個人的冰淇淋。
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