山楂冰糖燉梨的做法 滋潤秋日的山楂冰糖燉梨 山楂冰糖燉梨怎麼做
“美麗的秋天雖然美麗更要滋潤,秋天天氣慢慢變乾燥,冰糖燉梨最能潤肺,再加上少許中藥一起煲,錦上添花~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
山楂冰糖燉梨的做法步驟
1、大個水晶梨一個,切成小塊備用,不要去皮,因為皮也有一定的藥用價值和營養價值
2、準備配料:適量川貝母,麥冬,白芷,菊花,山楂,將這些配料都洗乾淨備用
3、將準備好的材料都放進鍋裏,大火煮開,文火煲至少40分鐘,煲至梨肉綿軟,川貝母熟爛。我最後加入冰糖,因為家裏有糖尿病患者,因此將無糖的一份盛出才加冰糖
4、煮過的菊花口感綿軟,可以吃下去的
5、趁熱喝吧~~
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