家常菜回鍋肉的做法 家常菜:回鍋肉 家常菜回鍋肉怎麼做
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常菜回鍋肉的做法步驟
1、五花肉用開水煮熟,冷卻裝盤備用。
2、五花肉,切片。
3、青椒洗淨切小塊,備用。
4、蒜頭拍碎,備用。
5、熱鍋加入少油,入五花肉,把肉中的油炸出來,喜歡焦點的,多炸會,再放入蒜,幹辣椒。
6、放少許白糖。
7、油制辣椒。
8、加一小勺油制辣椒。
9、放青椒,胡蘿蔔。一塊炒。
10、接着放少許鹽、醬油、雞精;可以出鍋了。
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