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家庭版豆角燜面的做法,家庭版豆角燜面怎麼做

熱菜1.39W
家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做

超簡單的,一學習就會!大人孩子都愛吃!

食材明細

主料
  • 新鮮麪條 (500g)
輔料
  • 五花肉 (300g)
  • 豆角 (500g)
調料
  • (6顆)
  • (1塊)
  • 花椒 (10顆)
  • 大料 (2顆)
  • 生抽 (1勺)
  • 蠔油 (1勺)
  • (3g)
  • 十三香 (2g)
  • 醬香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

家庭版豆角燜面的做法步驟

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第2張

    1、豆角洗淨,掰塊,控幹水分。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第3張

    2、麪條蒸鍋15分鐘!蒸好用筷子打散備用。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第4張

    3、五花肉放十三香,耗油,醃製10分鐘。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第5張

    4、熱鍋冷油下醃製好五花肉。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第6張

    5、放蒜末薑片,花椒大料!炒制有香味兒。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第7張

    6、放豆角炒制變色。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第8張

    7、放熱水,鹽!燜10分鐘。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第9張

    8、放麪條,燜5分鐘。

  • 家庭版豆角燜面的做法 家庭版豆角燜面怎麼做 第10張

    9、放醋和剩下的蒜末,翻拌均勻就可以出鍋啦!