荸薺肉片的做法，荸薺肉片怎麼做

“每天最煩的事情就是吃了這頓不知道下頓吃點什麼好，倆人你問我我問你，今天終於做了個新鮮的——荸薺肉片！”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荸薺肉片的做法步驟

• 1、五花肉切薄片，荸薺削去外皮沖洗乾淨

• 2、荸薺切片備用

• 3、肉鍋涼油，下入花椒爆香（因為這花椒是我從媽媽家裏帶來的，所以非常鍾愛），下入五花肉煸炒，儘量把油都煸出來

• 4、下入荸薺片翻炒，放入醬油、鹽、花椒麪、雞精翻炒均勻就可以了

• 5、上桌開吃吧！