豆豉鯪魚炒茭白的做法,豆豉鯪魚炒茭白怎麼做
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆豉鯪魚炒茭白的做法步驟
1、食材:豆豉鯪魚、茭白。
2、將豆豉鯪魚去魚骨、撕成小塊,待用。
3、將茭白剝殼清洗一下。
4、放在案板上切成片。
5、起鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。
6、接着,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至斷生。
8、然後,合入豆豉鯪魚翻炒翻炒。
9、最後,加適量的醬油。
10、加適量的鹽。
11、加適量的白糖。
12、調味炒勻即成。
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