榛蘑土豆片的做法,榛蘑土豆片怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
榛蘑土豆片的做法步驟
1、準備好食材。
2、榛蘑擇洗乾淨,用開水燙一下,過涼水,控去水份。土豆去皮,洗淨切片。青椒撕成小塊。豬肉切片。
3、炒鍋加油,燒熱,把肉片放入煸炒,加葱花,花椒面,醬油。
4、肉炒熟後,加入土豆片炒熟。
5、加入蘑菇繼續翻炒。依個人口味加入適量食鹽
6、加入青椒片炒熟。
7、最後加味精,出鍋裝盤。
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