千味醉雪菜茨菰的做法，雪菜茨菰怎麼做
熱菜2.17W
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
雪菜茨菰的做法步驟
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第2張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第2張")
1、茨菰洗淨，切片。
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第3張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第3張")
2、冬筍去殼，洗淨，切片。另外準備雪菜。
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第4張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第4張")
3、鍋中放油，炒茨菰。
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第5張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第5張")
4、加雪菜，一起炒。
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第6張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第6張")
5、加水後繼續炒。
![雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第7張]( "雪菜茨菰的做法 雪菜茨菰怎麼做 第7張")
6、煮一會，炒熟。
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食材明細主料鴨胗（4個）輔料紅椒（一個）朝天辣（2－4個）蒜薹（100克）薑絲（少許）配料鹽（少許）料酒（一小勺）胡椒粉（一小勺）麻辣鮮（一小勺）生粉（一小勺）醬油（一大勺）雞精（少許）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片，加入少許鹽（大概1/4茶匙）、料酒、胡椒粉、麻...
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