茨菰的代表做法有哪些
茨菰是一種全國各地都有產出的蔬菜,在各地的叫法和寫法都不一樣。不僅如此,茨菰在全國各地還有這各種各樣不同的做法,今天小編就盤點了其中最具代表的做法,快來看看有沒有你們家鄉的常見做法吧。
茨菰的代表做法有哪些
1.煮湯
用茨菰來燉排骨,能夠增加湯的濃稠度,而且湯會顯得非常的白,看起來就感覺非常的有營養,而且茨菰用來煮湯的話,能夠讓湯的味道更加的鮮美,是不吃辣的沿海地區比較常見的做法。
2.燒肉
用茨菰來燒肉也是一種比較常見的簡單做法,茨菰裏面含有非常豐富的澱粉,能夠讓燒肉的湯汁更加的飽滿,而且還能夠滿滿的把肥肉的油膩吸附掉,兩者中和起來,互相彌補,會特別的好吃。
3.油炸茨菰
茨菰裏面含有豐富的澱粉,跟土豆還有藕片一樣,只要經過高温的洗禮,就會變得特別的爽脆可口,再配上辣椒麪或者是椒鹽口味的,都特別的好吃,是一種很好的小零食,不過茨菰的個頭比較小,很難清洗,所以一般整個油炸也是可以的,只是口感上會比較差一些了。
茨菰不僅是味道非常好吃的蔬菜,而且裏面含有非常多的礦物質和微量元素,對於我們的身體健康是非常有利的,所以還是比較推薦大家平時可以多食用的,不過油炸茨菰的熱量不低,所以大家還是選前面兩種做法比較健康。
-
章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆
喜歡吃海鮮的朋友,相信一定對章魚和烏賊不陌生了,而且也有越來越多的朋友喜歡吃這類海鮮,帶着海底獨特的味道,吃上這麼一口鮮嫩的海味,那種感覺是很讚的。所以今天我們就來為大家詳細介紹下章魚和烏賊怎麼炒才好吃呢,不妨一起來看看!章魚和烏賊這樣做最美味,好吃到爆...
-
你知道穀雨適合吃什麼水果嗎,這幾種水果好吃又健康
水果是人們日常生活中必不可少的一部分,而每個季節適合吃的水果也都不一樣。今天小編就來為大家介紹一下穀雨適合吃什麼水果吧。穀雨適合吃什麼水果嗎穀雨的節氣是指節氣後會增多降雨,空氣中的濕度也會慢慢增大,所以在穀雨時節就比較適合吃清淡養陽、疏肝益肺的水...
-
飯前吃香蕉有什麼影響
香蕉是我們生活中常見的一種水果,四季皆有,相信很多人都喜歡吃香蕉。香蕉營養豐富,口感柔軟、香甜,成熟的香蕉,表皮呈黃色、表面部有褐色的斑點。我們在吃飯的時候,很多人都會在飯後來點水果,緩解吃飽後的油膩感。但是有人會問,如果在飯前吃水香蕉有什麼影響?今天,小編就...
-
南瓜子孕婦可以吃嗎
懷孕是人生的一場美好的經歷,也是人生當中最重要的一段經歷。而新的準爸爸準媽媽們總是會在懷孕過程當中遇到這樣或那樣的問題。有很多平時生活當中習以為常的小事情,在懷孕的過程當中也會引發新的視角。比如大家每天都要遇到的“食物”的問題。平時,女性就比較喜...