營養雞翅的做法 不用啃的營養雞翅 營養雞翅怎麼做

“喜歡吃雞翅，又怕弄一手的油，又不想啃骨頭怎麼辦？扇子教你做好吃又健康的美味雞翅。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

營養雞翅的做法步驟

• 1、原材料

• 2、將雞翅去骨雞翅去骨有個小竅門，首先切斷兩頭的筋，然後貼着骨膜將骨頭剔除

• 3、去骨的方法

• 4、去完骨啦

• 5、將剔去骨的雞翅用老抽、料酒、葱末、薑末、蒜末醃製半小時；葱、胡蘿蔔、金針菇、香菇、蘑菇切粗絲；

• 6、把葱、胡蘿蔔、金針菇、香菇、蘑菇絲塞入雞翅中；

• 7、油鍋燒熱，將雞翅下去略炸，加鮮湯燒開；

• 8、汁收幹後，起鍋即成。胡蘿蔔、金針菇、香菇、蘑菇如果一次用不完，可以放到晚上再加點紅椒絲和番茄醬、洋葱絲、奶酪做意大利麪吃。