用蛋白可以做什麼好吃的,可以做這4種美食哦
在生活中好吃的美食不止有一種,有的美食不僅好吃還是非常有營養的,而有些美食的製作食材卻是離不開雞蛋的。雞蛋是一種及其富有一個營養的食物,那麼,用蛋白可以做什麼好吃的吶?我們一起來學習關於用蛋白製作美食的方法吧。
用蛋白可以做什麼好吃的
一、蛋白溶豆
1.食材:蛋白、奶粉、玉米澱粉、糖;
2.先將蛋白打起,加入適量的糖,再繼續打;
3.再加入玉米澱粉,接着打,打出小尖尖即可;
4.將烤箱預熱,把蛋白加入奶粉,放入烤盤中;
5.放入預熱的烤箱中加熱2小時就可以了。
二、蛋白蛋糕
1.食材:蛋白、麪粉、玉米澱粉、細砂糖、椰蓉、黑芝麻、檸檬汁;
2.將蛋白裏面加入糖、檸檬汁均勻打着;
3.再加入麪粉和玉米澱粉均勻攪拌;
4.往裏面放入黑芝麻,繼續攪拌;
5.在倒入模具中,預熱烤箱,再根據烤箱調節時間;
6.等待烤箱烤好就可以了。
三、蛋白餅乾
1.食材:蛋白、麪粉、白砂糖、香草精、黃油;
2.先將蛋清打散,用黃油將其軟化;
3.加入適量的白砂糖,用打蛋器打到看不見糖顆粒為止;
4.加入麪粉均勻攪拌,均勻攪拌,放入烤盤中;
5.先將烤箱預熱,再將烤盤放進去等待即可。
四、蛋白雙皮奶
1.食材:蛋白、牛奶、白砂糖;
2.先將蛋白打散,加入牛奶和適量的白砂糖混合均勻;
3.用篩子過濾奶液,在將剩餘的用瓶子裝好;
4.用保鮮膜封住瓶口,起鍋燒水,放入鍋裏蒸10分鐘,在燜個5分鐘即可;
5.做好後也可以放入冰箱去冷藏,冷藏的更好吃喔。
雞蛋在我們的生活中是很常見的一種食材之一,雞蛋也是一種含有很高的營養的食物。因此我們在平時的生活中吃到雞蛋並不是什麼稀罕事,但是用蛋白可以做什麼好吃的,小編想知道的人一定不是很多吧。但是,看了上面小編的一些介紹也一定有所瞭解了吧,希望你們可以用蛋白做出好吃的美食。
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