8個月寶寶食譜
8個月的寶寶還沒有滿一週,這時候寶寶為往往吃的東西是比較有限的。只能吃一些粥或者豆腐之類的食物,因為寶寶的牙齒還是沒有健全的。那麼,8個月寶寶食譜有哪些呢?下面,小編就一起告訴大家寶寶應該要吃哪些食物:
8個月寶寶食譜
1.板栗雞絲粥
食材:大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。
做法:大米洗淨後加少許油拌勻,醃製30分鐘,板栗去殼。雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟,撈出放涼後順着雞肉的紋理撕成細絲,用少許油和鹽醃製片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水,大火燒開後放入醃製好的大米,放入板栗,再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裏,用勺子攪拌均勻,繼續用小火再煮5分鐘,最後加鹽調味即可。
2、繽紛紅薯粥
食材:白米30克、紅薯半個。
做法:大米淘洗乾淨後加入足量的清水,煮成白米粥。紅薯洗淨後削去外皮切成薄片。放入蒸鍋中蒸至熟透。將蒸好的紅薯取出,用勺子碾壓成泥狀。紅薯泥放入白米粥中,攪拌均勻即可。
3、胡蘿蔔山藥粥
食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿蔔30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
做法:胡蘿蔔切塊。排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生薑備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開後,轉文火慢燉30分鐘左右。加入山藥,胡蘿蔔,燉煮15分鐘。取山藥胡蘿蔔搗爛。備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
4.三鮮豆腐泥
食材:豆腐50克,黃瓜25克,豬肉25克,雞蛋1個,食鹽少許,葱適量,植物油適量。
做法:豆腐洗淨,壓成豆腐泥。豬肉洗淨,剁成泥,備用。黃瓜洗淨,切碎。雞蛋磕入碗中打散,攪拌均勻。炒鍋放油燒熱,下入蛋液,炒熟後攪成雞蛋碎,備用。炒鍋再放油燒熱,用葱花爆香。放入豬肉煸炒。炒至豬肉變色時加入豆腐泥和黃瓜繼續煸炒。炒至將熟時再放雞蛋碎,一起炒勻後加鹽調味即可。
5.雞汁南豆腐
食材:100克南豆腐,雞肉15克,油3克,木耳、葱末、醬油、味精少許。
做法:燙熟南豆腐,將100克南豆腐切丁。下入消毒鍋中燙熟,瀝湯,裝盤。炒雞汁,預備15克雞肉,斬成碎丁,用水澱粉和鹽煨好。將3克油燒熱,將雞肉,水發木耳末,葱末,醬油,味精等一起煸炒,加入湯約100毫升,勾芡,然後將芡汁淋在南豆腐上。
8個月寶寶食譜有哪些呢?其實,寶寶吃的往往是比較少的。但在寶寶吃的食物上面一定儘量少油以及少鹽等等這些,是對寶寶的健康是有很大的好處的。以上,是小編推薦大家寶寶應該可以吃的食物,想學的要趕緊來學這些菜的做法哦!
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