提高寶寶免疫力吃什麼
免疫力低下,身體的抵抗力就會下降,就很容易生病,尤其是小寶寶,2歲以下的小寶寶的免疫力不足成人的一半,更容易受到細菌的侵害,要想提高小寶的免疫力,就必須從飲食上引起注意,今天我們重點來了解一下提高寶寶免疫力吃什麼。
一、提高寶寶免疫力吃什麼
1.蛋白質
蛋白質與免疫器官的發育、免疫細胞的形成、免疫球蛋白的合成密切相關。蛋白質營養不良的人免疫器官(脾、胸腺)發育不良,淋巴細胞數目減少,免疫球蛋白水平下降。富含優質蛋白的食品包括肉類、魚類、蛋類、奶類、大豆及製品等。
2.維生素
機體缺乏維生素A時,皮膚、粘膜的局部免疫力降低而誘發感染,淋巴器官萎縮,自然殺傷細胞活性降低、病毒、寄生蟲等抗原成分產生的特異性抗體(如IgA)顯現減少。機體缺乏維生素E、維生素C時,免疫細胞、免疫球蛋白的數量也會減少。
3.礦物質
機體如果鐵或鋅攝入不足,可使胸腺萎縮,T淋巴細胞數量減少,吞噬細胞的殺菌活性降低,免疫球蛋白產生會明顯減少。
4.不飽和脂肪酸
多不飽和脂肪酸可改變淋巴細胞膜的流動性、影響前列腺素和磷脂酰肌醇的合成,維持免疫力,如果攝入不足,也會影響機體的免疫力。
5.其他活性物質
食品中存在許多生物活性物質,具有潛在調節免疫的能力、香菇、枸杞、金針菇、靈芝、雲芝、蘑菇、猴頭菇、茯苓、銀耳、黑木耳、人蔘、獼猴桃、螺旋藻等中的多糖均能增強免疫功能、食品中所含有的茶多酚、大豆皂苷、辣椒素、番茄紅素、乳酸菌及發酵產物等也有調節機體免疫功能的作用。
二、與機體免疫功能相關的食物
具有促進免疫功能的食物包括,胡蘿蔔、白蘿蔔、大蒜、茄子、辣椒、玉米、黑芝麻、花生、核桃、黃豆、生薑、葡萄酒、木耳、銀耳、蘑菇、海帶、大棗、獼猴桃、蘋果、山楂、魚類、肉類等。
三、不利於免疫功能的食物
當然,並非所有事物都具有提高免疫力的作用,有些事物反而可能不利於機體的免疫功能,如油炸食品、燒烤食品、含鹽過多的食品、酒等。當然,要注意避開引起過敏的食物。
四、合理飲食,調節免疫功能
飲食均衡、全面,食物品種要多樣化。
多吃新鮮的蔬菜和水果。
常吃奶類,尤其是酸奶,酸奶中所含的乳酸菌可增強機體免疫機制。
適當吃點大蒜。大蒜是抵抗病毒和細菌的天然活抗體。
食用優質油脂。大多植物油和魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,而動物油脂含有太多的飽和脂肪酸,不利於健康。而地溝油、“新型地溝油”則有害於我們的健康。
注意富含鋅的食物的攝入。鋅可以促進白細胞的繁殖,抑制病毒生長。雖然人羣中典型鋅缺乏很難見到,只要經常吃肉、魚等一般都不會缺乏,但是素食主義者應警惕鋅缺乏。
提高寶寶免疫力吃什麼,寶媽們都瞭解了吧,只有寶寶們的飲食營養跟上了,免疫力自然就會增強了,所以要合理的安排小寶的飲食,調節好他們的名疫功能,就不會經常生病了,寶媽們還要注意適時的給小寶添加衣服,避免受涼。
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