手工彩色果蔬面的做法,手工彩色果蔬面怎麼做
食材明細
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手工彩色果蔬面的做法步驟
1、南瓜切丁,加點水,蓋上蓋,用微波爐叮熟。
2、菠菜過水焯熟。
3、紅心火龍果。
4、火龍果、菠菜、南瓜分別加向量水打成糊。
5、各取250克麪粉,加入不同的糊糊。麪粉和糊糊的比例是5:1.7,當然也要根據不同麪粉的吸水性來更改用量。
6、麪條機反覆壓成光滑。
7、然後切面
8、用前掛晾曬,幹後用刀切段,裝袋。
小竅門
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