彩色蔬菜饅頭的做法,彩色蔬菜饅頭怎麼做
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
彩色蔬菜饅頭的做法步驟
1、胡蘿蔔去皮切條,放原汁機搖成汁
2、菠菜洗淨放原汁機搖成汁
3、搖好的胡蘿蔔汁和菠菜汁
4、麪粉里加入適量白糖(我買的是自發麪粉不用,所以不用加酵母)倒入菜汁攪拌好,揉搓成團
5、這是揉好的麪糰,蓋上保鮮膜發酵1小時左右(分別是胡蘿蔔汁麪糰、牛奶麪糰、菠菜麪糰)
6、發酵好的麪糰揉搓排氣,在搓成小個,再放冷水鍋裏蓋上蓋子醒面15分鐘,在開火上汽後蒸15分鐘,關火等3-5分鐘,開蓋拿出
7、麪糰搓成小刺蝟形狀,在用剪刀剪出上面的小刺,眼睛可以用芝麻或黑色的東西貼上
8、這是蒸好的饅頭
9、我們家吃貨準備吃
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炸醬麪,私房炸醬麪
“口味鮮香濃郁,拌料十足,配上脆嫩的黃瓜絲和胡蘿蔔絲,綠豆芽,爽口不膩。肉醬可以做其他菜,比如醬豆腐,醬排骨,都是很好吃的。”食材明細主料面(兩人份)肉糜(300克)黃瓜(一根)胡蘿蔔(半根)綠豆芽(一百克(約一把))輔料蒜碎(一湯匙)薑末(一湯匙)配料葱伴侶豆瓣醬(兩湯匙)甜麪醬(兩湯匙)雞精(...
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時蔬炒疙瘩的做法,時蔬炒疙瘩怎麼做
“這天真是熱啊,昨個沒澆水,院子裏的花草都快被渴死了、曬死了,早上起來,弄了根長皮管,接到水龍頭上,把院子裏的所有花花草草澆了個遍。。。。。。。。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料紅薯粉(適量)南瓜(適量)豬肉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
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苦蕎胡蘿蔔攤餅的做法,苦蕎胡蘿蔔攤餅怎麼做
“苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物,據《本草綱目》記載:苦蕎味苦,性平寒,能實腸胃,益氣力,續精神,利耳目,煉五臟渣穢;在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關文獻中對苦蕎都有記載:可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風痛、祛積化滯、清腸、潤腸、通便、止咳、平喘、抗炎...