水煎莧菜面花捲的做法,水煎莧菜面花捲怎麼做
“超市買了一捆莧菜,打汁和麪煎花捲。據説莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k,可以促進凝血,增加血紅蛋白含量,促進造血功能。有利於強身健體,提高機體免疫力。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
水煎莧菜面花捲的做法步驟
1、莧菜摘葉,洗淨用一點點開水煮一下,放榨汁機打碎,過濾成汁,用了150ml左右莧菜汁。
2、300克麪粉,酵母3克,莧菜汁和麪,發酵大約1個小時。
3、發好的面,揉一揉,擀成大片,抹點橄欖油,撒點鹽。
4、再撒點面,捲起來,切成段,擰成花捲。
5、平底鍋加熱加點油,擺上花捲,過2分鐘稍稍有點嘎,澆上半小碗水,蓋上蓋子小火10分鐘就好。
6、水煎莧萊面花捲,省時好吃沒有什心特殊的味道。
-
雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法,雞蛋香葱紅蘿蔔餅怎麼做
“雞蛋香葱紅蘿蔔餅是我最喜歡吃的,而且是製作方便,口感脆香,老少皆宜哦”食材明細主料雞蛋(一個)麪粉(150克)紅蘿蔔(一根)香葱(少量)輔料十三香(少量)鹽(一茶匙)生抽(二茶匙)雞精(半茶匙)葱香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香葱紅蘿蔔餅的做法步驟1、原料:雞蛋一個,麪粉150克,紅...
-
豆麪抿面的做法,豆麪抿面怎麼做
“西北一帶豆麪一般指用豌豆磨成的麪粉,低糖低脂,含有豐富的蛋白質,維生素和人體必需的氨基酸。營養價值頗高。吃法也多種多樣。今天介紹的這種豆麪抿面是專用工具“抿面牀”製作的。一般這樣的工具有金屬的架子和金屬抿拐,我家這個是木製的。抿面的特點是形小如蚪...
-
番茄海鮮意麪的做法,番茄海鮮意麪怎麼做
“完美的京城牛閃閃番茄海鮮意麪”食材明細主料意麪(300克)西紅柿(一個)大蝦(若干)洋葱(30克)彩椒(適量)大蒜(適量)黑橄欖(適量)輔料羅勒葉(適量)百里香(適量)披薩草(適量)黑胡椒(適量)鹽(2克)番茄醬(15克)番茄沙司(10克)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄海鮮意麪的做法步驟1、首先準...
-
鴨胸土豆泥意麪的做法,鴨胸土豆泥意麪怎麼做
“其實最近一直都在做意大利麪,做了有好幾款,但是都懶得拍,就這次做的時候拍了。話説有好久沒有到尚食康來傳菜了,一直都在潛水……為了把家裏這包放了塊兩年之久的意大利麪給消滅掉,我一個星期吃了三次意大利麪……不過放了這麼久,這意大利麪居然還沒超過保質期,我也...