香葱拌海虹的做法,香葱拌海虹怎麼做
“海虹其實就是常説的貽貝,是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美,同時富含各種維生素,鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素,海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用,海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好的緩解治療效果。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香葱拌海虹的做法步驟
1、新鮮的海虹簡單用清水沖洗一下。
2、摘去海虹外側的雜質在清水中浸泡一會兒。
3、洗淨處理乾淨的海虹瀝乾水份備用。
4、海虹放入鍋中不用添加清水直接蓋上鍋蓋大火煮2-3分鐘海虹全部開口即可。
5、煮好的海虹湯汁不要倒掉可以先倒入容器中,預防海虹不乾淨可以原汁原味湯汁沖洗不走味也可以做湯特別鮮美。
6、依次取出海虹肉肉摘掉中間的雜質。
7、準備原材料海虹肉肉、香葱、香菜、紅辣椒。
8、香葱摘花洗淨瀝乾水份切成小段放入容器中。
9、海虹肉肉、香菜放入容器中同時放入調味料糖、一品鮮醬油、蠔油、香醋、鹽、味精拌勻入味即可享用。
10、拌好的香葱海虹裝入盤中最後撒上紅辣椒粒就大功告成了。
11、搭配小甜品和牛奶一起吃非常棒。
12、海虹入口鮮嫩肥美讓人脣齒留香回味無窮。
13、香葱入口的口感是獨有的味道特別爽口。
14、香葱拌海虹也是非常不錯的下酒美味佳餚。
15、海虹和香葱的營養價值都非常豐富經常食用對身體有益。
小竅門
海虹其實就是常説的貽貝,是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美,同時富含各種維生素,鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素,海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用,海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好的緩解治療效果。
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