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拌茄子的做法,拌茄子怎麼做

涼菜2.78W
拌茄子的做法 拌茄子怎麼做

食材明細

主料
  • 茄子 (適量)
輔料
  • 辣椒 (適量)
  • 蒜子 (適量)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 蒜香 口味
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

拌茄子的做法步驟

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第2張

    1、茄子辣椒放入蒸鍋中蒸熟。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第3張

    2、備用。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第4張

    3、另外準備蒜末辣椒。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第5張

    4、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒,加入鹽生抽少許清水。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第6張

    5、倒入茄子辣椒。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第7張

    6、拌均即可。

  • 拌茄子的做法 拌茄子怎麼做 第8張

    7、成品。