鮮香海蠣子的做法 【夏日小涼菜】鮮香海蠣子 鮮香海蠣子怎麼做
涼菜2.94W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鮮香海蠣子的做法步驟
1、新鮮的海蠣子剛從外殼裏摳出來的,還有很多的汁水。
2、很新鮮吧。
3、洗淨後瀝乾水分。
4、雞蛋、麪粉、水、少許的鹽。攪拌成麪糊。
5、把海蠣子掛上糊。
6、油温八成熱的時候,下鍋炸制。再復炸一次,炸制金黃即可。
7、撒上椒鹽即可。
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