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快手西紅柿炒雞蛋的做法,快手西紅柿炒雞蛋怎麼做

家常菜2.1W
快手西紅柿炒雞蛋的做法 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做

我喜歡西紅柿和蛋放一起炒,讓蛋吸收西紅柿的汁才美味

食材明細

主料
  • 西紅柿 (3個)
  • 雞蛋 (4個)
輔料
  • (適量)
  • 味極鮮醬油 (適量)
  • (2顆)
  • 葱花 (適量)
  • (適量)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手西紅柿炒雞蛋的做法步驟

  • 快手西紅柿炒雞蛋的做法 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做 第2張

    1、西紅柿洗淨切片塊

  • 快手西紅柿炒雞蛋的做法 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做 第3張

    2、雞蛋加點鹽打散,熱鍋冷油炒雞蛋,快好時加入蒜頭

  • 快手西紅柿炒雞蛋的做法 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做 第4張

    3、放入西紅柿,調入鹽和醬油翻炒

  • 快手西紅柿炒雞蛋的做法 快手西紅柿炒雞蛋怎麼做 第5張

    4、燜1分鐘撒入葱花,裝盤

小竅門

雞蛋會腥,所以我只加鹽。西紅柿選大紅的,才不會酸,又多汁。如果吃不慣酸,就加點糖炒,酸酸甜甜的