有關炒雞蛋的精選知識

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茼蒿炒雞蛋的做法新吃——茼蒿炒雞蛋茼蒿炒雞蛋怎麼做

“清爽可口的素食小炒，不過有雞蛋也不算真正意義上的素哈！”食材明細主料蒿子杆（適量）輔料雞蛋（適量）枸杞（適量）熟白芝麻（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒雞蛋的做法步驟1、準備材料2、...
山藥南瓜炒雞蛋的做法健脾開胃的山藥南瓜炒雞蛋山藥南瓜炒雞蛋怎麼做

“冬季時節，大家都比較喜歡吃辛辣美食，像水煮魚、火鍋等。十分吸引人的味蕾。加上啤酒飲料的暢飲，可真是爽呀。。。但是，這樣正在損傷你的脾胃，所以要搭配一下健脾開胃的食物，就讓這道山藥南瓜炒雞蛋，輕鬆“搞定”你的脾胃，還...
九層塔炒雞蛋的做法，九層塔炒雞蛋怎麼做

食材明細主料九層塔（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）九層塔炒雞蛋的做法步驟1、九層塔洗乾淨切碎。2、把雞蛋倒入切好的九層塔裏。3、將雞蛋與九層塔調成糊狀加少許鹽與胡椒粉。4、鍋燒熱之後倒入橄...
胡蘿蔔腐竹炒雞蛋的做法，胡蘿蔔腐竹炒雞蛋怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（半根）腐竹（50克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔腐竹炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的腐竹切成小段2、胡蘿蔔洗淨切片3、雞蛋打入碗中,放小半勺鹽攪拌成蛋液4、熱鍋入油...
芝麻油炒雞蛋的做法芝麻油炒雞蛋——治療咳嗽食療芝麻油炒雞蛋怎麼做

“這道食療最好是在晚上和早上吃效果最好。這是我們當地的明間小偏方。要連續吃3到5天見效。”食材明細主料雞蛋（1個）芝麻油（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻油炒雞蛋的做法步驟1、材料準備...
蝦皮菲苔炒雞蛋的做法，蝦皮菲苔炒雞蛋怎麼做

“當下正是菲苔上市季節，作為家常菜省時也省錢，製作方法及為簡單。”食材明細主料菲菜薹（250克）雞蛋（一枚）輔料蝦皮（半茶勺）配料鹽（半茶勺）葵花籽油（一茶勺半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮菲苔炒雞蛋的做法步驟1、1.準備...
雙椒木耳炒雞蛋的做法，雙椒木耳炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）木耳（200克）輔料紅椒（2個）青椒（1個）配料葱（適量）料酒（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、準備好需要的材料。2、辣椒洗淨切塊，木耳洗淨用手撕成合適...
豆渣炒雞蛋的做法【糖尿病人獨享的健康美食】豆渣炒雞蛋豆渣炒雞蛋怎麼做

“每天早晨做豆漿，都會有很多豆渣。扔了怪可惜的，可以想辦法做一些健康又美味的小吃。這些小吃不但我們正常人愛吃，更是糖尿病人的最佳食品。”食材明細主料豆渣（適量）雞蛋（適量）小葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）色拉油...
韭菜炒雞蛋的做法韭香四溢——韭菜炒雞蛋韭菜炒雞蛋怎麼做

食材明細主料韭菜（200克）雞蛋（2枚）輔料鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：韭菜和雞蛋2、韭菜洗淨切末，雞蛋打散，往雞蛋液中加點鹽3、韭菜末放入雞蛋液中攪勻4、鍋內加油熱至...
酸菜炒雞蛋的做法，酸菜炒雞蛋怎麼做

“酸菜色澤鮮黃，菜身稍扁，形似鮮芥菜，味道酸香味醇、清淡爽口，採用生物抑菌，富含乳酸菌，膳食纖維等營養物質，不含有防腐劑和色素，是一種綠色天然的健康食品。雞蛋，在祖國傳統保健食品中佔有很重的地位。含有人體所必需的優良蛋...
雙椒豆豉炒雞蛋的做法，雙椒豆豉炒雞蛋怎麼做

“這道菜雖然做法簡單，但好吃下飯的程度絲毫不遜色於一些大菜，菜中的豆豉不是我們平常所用到的那種黑豆豉，而是我們這裏祟州三郎鎮的一些農家自制的，味道非常的香醇。我們時常會與朋友相約去那裏小住上三、兩天，每次離開時...
香椿炒雞蛋的做法金黃翠綠---香椿炒雞蛋香椿炒雞蛋怎麼做

食材明細主料香椿芽（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿炒雞蛋的做法步驟1、香椿芽摘洗乾淨2、開水焯燙，切碎3、將雞蛋磕入碗中，加鹽攪勻4、鍋中熱油，倒入雞蛋液5、快速翻炒6、翻炒1-...
西紅柿炒雞蛋的做法【冬季養生菜】西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋怎麼做

“西紅柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝經。可養陰生津、健脾養胃、平肝清熱，適於熱病傷陰引起的食慾不振、胃熱口渴等症。現代醫學檢測，西紅柿含豐富的維生素C，每百克西紅柿含11毫克維生素C，是蘋果的2.5倍，維生素PP含量在果...
絲瓜炒雞蛋的做法家常菜--絲瓜炒雞蛋絲瓜炒雞蛋怎麼做

“絲瓜炒雞蛋也算是家常菜了，每年到了有絲瓜的季節，我家都是經常吃這個菜。回想起80年代的時候，住的是平房有院子的。我媽都是自己種絲瓜，看到接出來的絲瓜又大又嫩，再加上2個雞蛋一炒。那才叫個香呢。”食材明細主料絲瓜（2...
春筍炒雞蛋的做法時令菜之春筍炒雞蛋春筍炒雞蛋怎麼做

“這道春筍炒雞蛋是我們家大廚強烈推薦的，嫩嫩的春筍炒一盤雞蛋，簡單有美味。竹筍一年四季都有，但是經常吃的只有冬筍和春筍。冬筍個大，適合煲湯。春筍有細的和粗的兩種，這個春筍炒雞蛋要用細細的春筍。這道菜要好吃，春筍的...
菠菜根炒雞蛋的做法，菠菜根炒雞蛋怎麼做

“這道菜是自創的哦，五根菠菜只用根，綠葉部分可留着涼拌或做湯。菠菜全身都是寶，不可以丟棄哦”食材明細主料菠菜（五根）雞蛋（一個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜根炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨放入開水中1分鐘左右撈...
白菜葉炒雞蛋的做法，白菜葉炒雞蛋怎麼做

食材明細主料白菜葉（300g）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）葱（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜葉炒雞蛋的做法步驟1、大白菜去幫，把葉洗乾淨切小段。2、雞蛋打散。3、鍋中放油，倒入葱花煸香，倒入白菜葉翻炒至白菜葉變...
西蘭花梗炒雞蛋的做法，西蘭花梗炒雞蛋怎麼做

“這個菜相當鮮美，卻來自於邊角料，粗大的西蘭花梗，丟掉實在可惜，去皮後炒炒或者焯水後涼拌，都很好吃。去年，西蘭花大豐收，便宜的很，今年又貴了起來，菜農都帶着大梗買，也算份量了。這也可以理解，菜農老不容易的！”食材明細主料西蘭...
素炒雞蛋胡蘿蔔絲的做法，素炒雞蛋胡蘿蔔絲怎麼做

食材明細主料胡蘿蔔（半個）輔料雞蛋（一個）配料鹽（適量）色拉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒雞蛋胡蘿蔔絲的做法步驟1、1.雞蛋打散，胡蘿蔔切成細。不用太細，不然該太慢就不好吃了。2、2.鍋內放油，倒入打散的雞蛋。3...
西紅柿炒雞蛋的做法私家西紅柿炒雞蛋西紅柿炒雞蛋怎麼做

“自己感覺這種做法是在傳統的西紅柿炒蛋基礎上進行了一定的延伸，感覺出來的菜品口味非常之好，拿到這裏和大家分享一下！”食材明細主料西紅柿（3個）雞蛋（4個）輔料尖椒（2個）大葱片（20克）五花肉片（50克）配料鹽（5克）花生油（20克）糖（5剋剋）達...
荸薺炒雞蛋的做法，荸薺炒雞蛋怎麼做

“現在，雞蛋是餐桌上最普通的食品，它以營養豐富，滋補身體、味道鮮美而著稱，而且價格低廉，成了大家喜聞樂見的食品。正因為如此，久而久之有很多人就不喜歡吃雞蛋了。這樣和別的食材搭配，能在視覺上引起人們的注意，能在味蕾上給...
苦菊炒雞蛋的做法，苦菊炒雞蛋怎麼做

“苦菊，有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。大多數人們都用來涼拌吃，清熱解暑，吃夠了涼拌的苦菊在來嚐嚐炒熟後是什麼樣的味道吧”食材明細主料苦菊（100克）輔料雞蛋（2個）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高...
苦瓜炒雞蛋的做法清火之苦瓜炒雞蛋苦瓜炒雞蛋怎麼做

“苦瓜營養豐富，所含蛋白質、脂肪、碳水化合物等在瓜類蔬菜中較高，特別是維生素C含量，每百克高達84毫克，約為冬瓜的5倍，黃瓜的14倍，南瓜的21倍，居瓜類之冠。苦瓜還含有粗纖維、胡蘿蔔素、苦瓜甙、磷、鐵和多種礦物質、氨基酸...
姬菇西紅柿炒雞蛋的做法，姬菇西紅柿炒雞蛋怎麼做

“西紅柿炒雞蛋是百吃不厭的菜。但每次炒的時候，我都會加一些配菜。比如豆腐，或是大白菜。今天有盒姬菇，就配這個也很好。”食材明細主料西紅柿（500克）姬菇（150克）雞蛋（100克）輔料大葱（70克）生薑（20克）配料油（20毫升）鹽（5克）番茄醬（30毫...
面炒雞蛋的做法，面炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（2個）輔料麪粉（50克）小葱（數棵）配料鹽（適量）植物油（適量）花椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面炒雞蛋的做法步驟1、小葱切成約一釐米長的段，雞蛋磕開。2、加適量水，放入鹽、花椒粉，加入麪粉，順時針攪拌均...