棗香豆渣餅的做法,棗香豆渣餅怎麼做
“昨天打了紅棗枸杞豆漿,瀝出的豆渣捨不得扔,就尋思着做成豆渣餅!揉麪的時候忘了放糖,喜歡甜口的可以適量放些白糖”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
棗香豆渣餅的做法步驟
1、麪粉和泡打粉混合,加入豆渣揉成團(豆渣的份量視乾濕程度酌情添加)醒發15分鐘
2、麪糰擀成約0.5釐米的面片
3、模具塗油摁出模型
4、電餅鐺上下盤預熱,排入餅模
5、合蓋烘烤10分鐘
6、裝盤!(忘了加糖,不對兒子胃口,喜歡甜口的可以適量加點)
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