香脆玉米餅乾的做法,香脆玉米餅乾怎麼做
“一款不用黃油就可輕鬆製作的美味餅乾,香脆又可口,自己用最簡便的食材就可以開始做啦,還保障了健康,閒暇時來幾塊再適合不過啦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香脆玉米餅乾的做法步驟
1、向20g油中加入60g糖,隔熱水打至糖溶化,再打入兩個雞蛋,打至起小白泡就行
2、將玉米粉與低筋粉混合後篩入1中,揉成麪糰,放入冰箱冷藏1小時
3、將麪糰整形好,(我做了圓形和長條形兩種)放入預熱至180度的烤箱中上層和中下層上下火烤,烤15分鐘後,將兩盤交換一下位置再烤15分鐘,這時都已經滿屋飄香啦,就可以拔去電源了。
4、這是烤成的圓餅乾喲
5、這是烤好的長餅乾,剛烤好後放涼了,脆脆的很好吃喲,不能放太久,否則易受潮哦,所以一次還是少做點的好
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