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玉米片餅乾的做法,玉米片餅乾怎麼做

烘焙3W
玉米片餅乾的做法 玉米片餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 玉米片 (100g)
  • 低筋麪粉 (130g)
  • 黃油 (180g)
  • 杏仁粉 (80g)
  • (120g)
  • 玉米澱粉 (40g)
  • 雞蛋 (兩個)
輔料
  • (適量)
  • 發酵粉 (12g)
  • 甜味 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

玉米片餅乾的做法步驟

  • 1、軟化黃油加糖用廚師機打發
  • 2、加入雞蛋,麪粉,杏仁粉,香草液,鹽,糖,甜點專用發酵粉繼續攪打均勻
  • 3、最後加入玉米片
  • 4、混合均勻後放入冰箱冷藏半個小時
  • 5、每個麪糰外裹玉米片
  • 6、放入烤盤,每個餅乾間隔一定距離
  • 7、180度預熱後烤15分鐘