草莓巧克力蛋糕的做法 草莓巧克力自制蛋糕 草莓巧克力蛋糕怎麼做
“年末將至,聚會也自然多了起來!這時候做個自制蛋糕讓大人孩子都開心一下,烘托歡快温馨的氣氛是再合適不過的!趁着週末,我和孩子一起做了一個,就已經讓他歡呼雀躍了呢!我這個當媽媽的也是心裏美美的~現在就來看看我的簡易蛋糕做法吧,趕快學起來,到時候讓你的親朋好友刮目相看!”
食材明細
草莓巧克力蛋糕的做法步驟
1、準備金龍魚巧克力味預拌蛋糕粉(內含有預拌蛋糕粉和蛋糕專用油各一袋),一個雞蛋和80毫升清水作為做蛋糕的基本材料。另外,我還準備了草莓、巧克力和一些奶油做為裝飾物~
2、將預拌蛋糕粉全部倒入攪拌用容器中,之後將蛋糕專用油和80毫升水分別倒入,再打進一個雞蛋。
3、將混合物充分攪拌,一直到不再有未攪拌均勻的顆粒物為止。
4、接下來把麪糊倒入微波爐用容器中,放入微波爐高火加熱4分30秒左右。
5、加熱完成之後從微波爐中取出。加熱後容器温度較高,應使用廚房用手套或等適當冷卻後取出。
6、接下來就是裝飾環節!用小篩子將糖粉均勻灑在蛋糕胚上。
7、用小刀或削皮刀將準備好的巧克力刮成巧克力屑灑在蛋糕上,擠上奶油再放上一顆草莓,漂亮誘人的蛋糕就完成啦!
8、最後只要用一個漂亮的盤子裝盤,是不是就看起來超有節日氛圍的?年末的時候用這個露一手,和親朋好友一起共享美味吧!
小竅門
1.因為使用預拌蛋糕粉自制蛋糕十分簡單便捷,所以可以讓孩子也一起參與,是個全家人一起動手的好機會。
2.可選用顏色鮮亮的水果,如櫻桃、橙子等。讓蛋糕更加漂亮的同時也帶來更加誘人的口感,除了年末聚會,用來DIY孩子生日蛋糕也是個不錯的選擇!
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