芝士雞蛋火腿包的做法,芝士雞蛋火腿包怎麼做
“早餐,開始元氣滿滿的一天~雞蛋加火腿,超級經典的早餐搭配,營養豐富味道鮮甜,口感絕佳的,真心的推薦給大家,讓你每天早上都有動力起牀哦,吃貨們趕緊mark,一起動手試試吧。”
食材明細
芝士雞蛋火腿包的做法步驟
1、首先做麪包,將除黃油外的所有材料混合放入麪包機,粉類要過篩,揉成光滑的麪糰
2、加入室温軟化的黃油,繼續揉出手套膜
3、然後裝入容器蓋上保鮮膜放室温發酵至兩倍大,大概一個小時,用手指沾點粉在麪糰上戳一個洞。如果發現這個洞出現快速回彈的現象,那麼就代表這個麪糰還沒有發酵完成,這種情況下,可以放到陽光比較充足的地方加快它的發酵速度。
4、發酵好的麪糰將氣體排除,靜止15分鐘鬆弛麪糰
5、再平均分成50克每個的小劑子並搓圓
6、放入烤箱進行二次發酵,40度,40分鐘,烤箱底部放碗温水
7、然後放入烤箱烤20分鐘左右,上下火180度,烤好的麪包待涼後將蓋子切開,再將內部掏掉,不要掏太多以免將底部弄破(如圖所示)
8、芝士碎跟火腿丁跟葱花混合好
9、麪包內磕入一個雞蛋
10、再鋪滿芝士碎
11、然後用錫紙將整個麪包包住
12、再接着放入烤箱,上下火180度,烤25分鐘左右即可
13、大功告成啦!
-
聖誕樹幹蛋糕的做法,聖誕樹幹蛋糕怎麼做
“巧克力口味即是聖誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會製作以巧克力為主的蛋糕。樹幹似的蛋糕,便是著名的法國聖誕美食。傳説在還未發明電力以前,法國人以一棵好柴作為聖誕禮物。法國人天性浪漫,連美食的起緣也浪漫過人:從前有一個買不起聖誕禮物的年青人,在森...
-
花生牛油曲奇的做法,花生牛油曲奇怎麼做
“做過牛油曲奇,老公又申請要俺做花生味的牛油曲奇,偶就改了下方子,試做下。”食材明細主料牛油(113克)花生醬(87克)糖粉(90克)低筋粉(200克)蛋(1只)輔料鹽(1/8茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花生牛油曲奇的做法步驟1、牛油、花生醬室温,打發。2、再分次加入糖粉和雞...
-
蔬菜麥芬的做法,蔬菜麥芬怎麼做
“蔬菜麥芬很適合早餐吃,尤其是不喜歡吃甜食.特點是營養均衡,粗糧細作,老少都可食用.”食材明細主料麪粉(100克)玉米麪(50克)芝士(150克)酸奶(150克)雞蛋(1個)輔料彩椒(適量)打泡粉(2小勺)配料鹽(少許)胡椒粉(適量)油(4勺)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔬菜麥芬的做法步驟1、...
-
全麥麪包排的做法 100%全麥麪包排 全麥麪包排怎麼做
食材明細主料全麥粉(300克)輔料白糖(12克)水(185克)酵母(1又1/2小勺)橄欖油(12克)鹽(6克)燕麥片(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥麪包排的做法步驟1、準備材料。2、酵母提前用少許温水兑開靜置5分鐘然後除燕麥片外所有材料混合。3、揉成不沾的光滑麪糰。4、蓋蓋...