千味醉美食派紅燒肉怎麼做又香又好吃
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主料
輔料
具體步驟
1. 最好上下五花，五花三層。切成均勻的小塊。用水焯去血沫撈出控水。
2. 炒鍋放少許油燒熱，下入冰糖慢慢燒化，倒入五花肉，再加些紅糖，燒至肉有些焦紅。
4. 倒入清水，和肉的最上層平就可以。蓋上蓋子大火燒開後轉小火收汁。
5. 出鍋前加少許鹽炒勺即可。
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