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自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做又香又好吃

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘

主料

牛奶 :150
小麥麪粉500

輔料

酵母 :4
紅糖 :30

具體步驟

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紅糖放入麪包

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入牛奶

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入麪粉

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入酵母

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第6張

5.揉成麪糰

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.發至兩倍大

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第8張

7.揉出氣泡

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第9張

8.分成劑子

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第10張

9.搓圓

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入蒸鍋二發

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第12張

11.二發兩倍大蒸

自己做的紅糖牛奶饅頭怎麼做好吃又簡單 第13張

12.蒸熟即可

烹飪技巧

牛奶根據自家麪粉的吸水性添加,如果手工揉麪,慢慢加至面軟即可