烤肉串的做法 在家輕鬆吃烤肉串 烤肉串怎麼做
“在家裏用烤箱自制烤肉串!!
既經濟又實惠!!
美味又衞生!!
超讚~~~”
食材明細
- 孜然 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
烤肉串的做法步驟
1、將豬肉切成小塊,一定要放些五花肉哦!!有點肥肉,烤出來特香呢。
2、將肉放進食物用的袋子裏,然後加入適量白糖、食鹽、雞精、生抽、五香粉、花生油一手握住袋子的口,一手開始揉袋子中的肉,利用外揉的方法把剛才的調料揉勻。
3、把醃好的肉串起來,這樣一串就誕生了。
4、烤箱180度預熱5分鐘,把串好的肉串上撒上孜然粒放入烤箱中,180度上下火10分鐘。
5、時間過後拿出來翻面再撒上孜然粒,放進烤箱再烤制8分鐘。
6、這時肉香已經飄香這個廚房啦!!拿出來開吃嘍。
小竅門
撒孜然的時候,大家也可以撒上辣椒麪,喜歡吃辣的朋友就可以根據個人的口味適量的添加辣椒麪啦!
不過不放辣椒麪的肉串也非常的香!!
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