千味醉五味俱全的紅燜大蝦怎麼做又香又好吃
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主料
生薑 ：2片蝦 ：450
紅椒 ：1個
青椒 ：1個
輔料
老抽 ：適量辣椒面 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
1.蝦去蝦線，蝦鬚，槍頭
2.熱油下生薑，大蝦
3.放鹽，料酒，生抽，老抽
4.下青紅椒，味精，辣椒麪
5.燜一會關火
6.裝盤
無
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